冷凍もできるオカズ作り置き先日、弟夫婦に差し入れするためにオカズを大量に作りました。諸事情でゆっくりしてもらいたいので(コロナではなくハッピーな事情)左上からピリ辛きのこ、根菜のきんぴら、ピリ辛こんにゃく、ひじきの煮物、春雨の酢の物。片栗粉でふんわり焼いた出汁巻卵。こんにゃく以外は冷凍できます。また明日もお料理頑張ります。こんな私の適当クッキングで申し訳ないな…
