本日2回目の更新です
1つめの記事は…
68日目 朝ごはん
よかったらこちらも
読んでくださいな
普通のおかゆに
潰したかぼちゃを混ぜるだけ
改めて普通の白がゆの作り方
書いておきますね
①お米を研いで浸水
そのあと水をきる
②土鍋に①のお米と
好みの分量の水を入れる
③強火にかけて沸いたら
ごく弱火にして箸を渡して
隙間を空けた状態で蓋をして
20-30分くらい炊く
④炊き上がりより気持ち水分多めで
蓋を開けて泡立て器で混ぜる
そうするとお米が細かくなって
完全なペーストではないけど
のり状になります
あとは作っていく間に
お好みに合わせてください