明け方からドバドバと雨。
雨の音で起きたくらい凄い雨だった。
日中止んだり、またポツポツ降ったり。
なので、ひゃっ均以外は出かけず、お家遊び。
最近またハマリだしたトトロ、朝から2回も観てた。
それからブロック。
カットから帰ったオネエの部屋で遊んだり、お絵かきしたり、今日は室内遊び三昧。
それはそれでいんだけど、室内遊びすると、部屋が散らかる。
散らかるのはいんだけど、後片付けせーーーよーーーーー!!!
な、感じなんです。
雨で朝の散歩はなく、午後におネエがダッシュ散歩。
散歩から帰ったらまた雨ポツリ。
湿度半端なーーーーーい。
午後からお義母さんが青森から届いたジャガイモと胡瓜、そしてササギと大根の漬物も持ってきてくれた。
青森のおばあちゃんが育てる野菜達は半端なくデカイ!!ジャガイモは3個分はあるんじゃないかと。
そのジャガイモを1個使って、これ作った。
カリカリジャガイモチーズ焼き。
ホントはね、これを土台にしてピザにしようと思ったんだけど、とろけるチーズがなくってさ、塩・胡椒・粉チーズでカリっと焼いただけになった。
おかずというより、おやつみたいな。
チーズ好きな娘っ子はもぐもぐ食べてた。
それと1匹39円で買っていた秋刀魚を圧力鍋で~
大根と煮た。
圧力鍋はちょっぱやで便利です。
中火で10~15分加圧すると秋刀魚の骨も全部食べれていいね。
これもホントはね、塩焼きにしようと思ってたんだけど、こないだ焼いたばっかだったので。
千切り生姜はたっぷり入れた。
生姜はね、塊で買って、それぞれの用途に合わせて切って冷凍しておくとすぐ使えて便利よ~
それと。
麻婆豆腐。
今日は、濃い目の味になってしまってチョイト失敗してしまったわ。
やはり、目分量はダメですね。。。
テンメンジャンも入れすぎたっぽい。
残りは明日、味をちょっと変えて麻婆丼にでもするかな。
あとは。
今朝、裏のおじいちゃんが畑からすぐもいで分けてくれた胡瓜、味噌マヨ・辛味噌で食べた。
母さん飯。
十六雑穀米は母さんの主食。
昨日の残りの味噌汁・南瓜の塩麹煮も食べた。
明日は、娘っ子と姪っ子が子供会のイベントでジャガイモ堀り・バター作り体験。
百均に行ったのは、身動きがとれない妹からの野暮用もあったのよ。
子供用の軍手を買っておいてくれとね。
最近の娘っ子と、姪っ子は同じものでないと喧嘩が始まる。
なので、娘っ子の軍手も買ってきたわよ!!
余計な出費だな。
節約したいのにーーーーーーーーーーーーーー
明日は晴れておくれ~