コッコ、青臭い野菜は一切口にしない。
離乳食の時は好き嫌い無く食べてたのに普通食にした途端、全然ダメ。
特に瓜系(胡瓜・西瓜・メロン)
次いでトマト・ピーマン・茄子。
超みじん切りにしてハンバーグとかに混ぜたら食べるんだけどお口サイズの原型はアウト。
味付けウンヌンより見た目(臭い)で口にしない。
今日は午後から病院でお疲れ母さんとコッコ。
そしてお米の消費が凄くて1ヶ月10㌔もたない。
ちゃちゃっと作れる麺類にした。
パスタはいつでも常備してあるし、前はミートソースにしたから本日は。。。
カットトマト缶あるし~玉葱たくさんあるし~
と、きたらナポリタン(*^o^*)
オリーブ油・おろしニンニクを入れたフライパンに玉葱・ピーマン・ウインナーを入れて炒め、
小袋で売ってるマッシュルーム・カットトマト缶・トマトケチャップ・顆粒コンソメ・砂糖・ピザソースを
入れて煮込み、バターでコクを出して塩・コショウで味をととのえる。
パスタは半茹でにして(7分茹でを3分半で)、作ったソースに入れて煮込む。食べる直前にチーズを。
コッコ、案の定チーズだけ食べる。ウインナー入ってるがトマト味がついてて食べなかった(ノ△T)
結局、白ごはん。
でも今日おかずはない。
納豆だ。コレばっかり。大丈夫か??
って思うけどそれなりに成長してる。
ちなみに今日病院で計測した時、身長90cm・体重12,2kgでした。
そして、これまた瓜系の臭いプンプンなサラダ。
ドレッシングは、酢・醤油・砂糖少々・塩・コショウ・オリーブ油でいただきました。
(オネエはマヨネーズで食べてた)
コッコの目の前にこのサラダがあった。
『きゅうり、臭ーーーい。やだーーーー』ってさ。
そんなに嫌なら食べなくてもいい!!
でもね、お腹空いても何もないからね。
本当に納豆ご飯以外食べなかった。
と、いうのもお昼寝満足にできなくて、病院疲れもあって、
かなり眠かったようで19時半、布団に入って即寝。
母さんは寝るのを絶えて絶えて絶えまくって起きて家事。
そして、茶碗洗いをしていると・・・・・・・
大事件が起きた!!!!( ゚ ▽ ゚ ;)
つづく。
カメラのような。
いや、それ以上の繊細さ。
携帯の進化は凄い。
デジカメいらず、母さんの携帯。
見よ!
まずは、実家から少し分けて貰った竹の子を塩抜きして、水で戻したひじき・千切りの人参・小口切りにした鶏もも肉半分・少し残っていた筍・小揚げ一枚分・手でちぎった干し椎茸三枚を鍋に入れて、水・醤油・酒・みりん・砂糖・塩・鰹だしの素で味付けし煮る。
煮たら冷まして具はザルに、汁はボウルにあげておく。
今日は4合。お米を研いで汁を入れ、足りない分はお水を足す。
炊き上がったら具を入れて蒸す。
あっという間に竹の子ご飯~
正直、ちょっと濃かったー
基本、目分量で調理の母さんです(^▽^;)
でもね、混ぜご飯好きじゃないコッコお代わりしたよ。
それから、朝一お義父さんが釣ってきたカレイとハタハタ。
ここで、大活躍だったのが・・・・
ぼこぼこのゴム手。
ぬめぬめも、鱗もぼこぼこゴム手ですっきりちゃん。
手も臭くならないしーグーーーよ。
5枚貰ったカレイ。4枚分は5枚おろしにしてお刺身に。
1枚は冷凍にしておいた。
たくさんあったからババにも分けて~
滅多に食べれないカレイのお刺身。
コッコは食べないが、みんなお刺身大好き。
絶対に残らない。ペロっと平らげた。
そして、ハタハタは味噌煮に。
身が柔らかすぎて煮崩




