まず、先に書いておこう。
コッコのリバース事件。
“あ、もうダメ。読みたくないわ”な方はどうかスルーして下さい。
ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
コッコのお昼寝中に晩御飯の支度。
早ゆで4分のマカロニを茹でてる間にキャベツ・人参・ハムを千切りに～
茹で上がったマカロニをザルにあげて汁気をきり～
マヨネーズ・練乳で混ぜ合わせて塩・コショウで味付け。
レタスは毎日でも食べたい。
昔からレタス好き母さん。
前にニトリで買った野菜の水切りは優れものだ。
- 野菜水切り器 バリバリサラダ 05P25Mar11
- ￥788
- 楽天
↑コレに似たやつ。くるくる回すだけでパリッパリのレタスになるんだもん。
残ったらジッパーに入れて密封しておけば5日はもつ。
買ったばかりのレタスも芯だけくりぬいてジッパーに入れて密封しておけば結構日保ちする。
って南極観測隊の食事担当の人がTVで言ってたよ。
たしか【DON】だったっけかな・・・・。
うち、豆腐と納豆と牛乳はきらせたことない。
今日もお豆腐使いましょ。
しっかり水切りした木綿豆腐は・・・・。
まんべんなく片栗粉をつけて焼き揚げて～
たっぷりあんをかけた。水・酒・みりん・砂糖・鰹だしの素・水溶き片栗粉で。シメジもね。
濃そうに見えるけど全然濃くないよ。
母さんは、食べる時におろしｼｮｳｶﾞをコレでもか！！！って位たっぷりのせた。
ん～まいぅ。
こーゆーの、大好きです。
得意の袋浸けの中身は手羽先。
醤油・酒・みりん・砂糖・おろしﾆﾝﾆｸ・粒コショウで。
手羽先に味がしみやすく、火が通りやすくするために二本の骨の間に包丁入れて開く。
短時間で染み込む。
汁気を拭き取り焼く。片面焼けてひっくり返したらピーマンも入れて蓋をする。
浸けていたタレは煮詰めてトロってなったら盛り付け後にかける(垂らす)。
コレ、父もｵﾈｴも大好きなやつ。8本焼いてコッコと母さんで1本∑ヾ(￣0￣;ﾉ
ｵﾈｴ3本(ﾉ´▽｀)ﾉ
父4本(o^-')b
まず、母さん食べれないよね～
その代わり、揚げ出しは半丁食べさせていただいたからいーの、いーのよ。
この、揚げ出し豆腐で事件が起きた！！！！
コッコは『いらない、いらない。食べないー』って何も食べようとしない。
母さん『食べないと粘土遊びできないよ。片付けるからね！』って強めの口調。
(ご飯食べる直前まで粘土遊びしてたから)
小さく小さく1cm角にして口へもっていくとイヤイヤながらも食べた。
飲み込めないのか？なんなのか？
嗚咽を繰り返し何とか飲み込んだ。
『えらい？』だとさ。
しかしその後。。。。。。
嗚咽・嗚咽・嗚咽・・・・・・
ゴボゴボゴボゴボ・・・・・( ﾟ ▽ ﾟ ;)ヒャ
ありゃりゃ。やっちゃったよね。
やっぱし無理矢理食べさるのダメかな。
でもね、少しでも口にするようにこうでもしないとホント、全然食べない。
離乳食時期は好き嫌いなく殆どのものを食べてたから食べれない訳ではないのにな。
ってか食べれるのよ！
離乳食を完了してから食べなくなったから味や固さにはかなり工夫してきたからね。
離乳食も、９割全部手作りだったし。
何が嫌なのか？
ちょっと気になるから診てもらおうかな。
固形物、あまりにも嗚咽が多いからもしかしたら飲み込む時に何かあるかもしれない。
ついにきたーー
バリスタさん。
早速、試飲。
の、前に空洗い。
で、カプチーノON(⌒～⌒)
あれ？量が少ないぞ？
・・・・・。
基本、説明書見ない母さん。またやっちまったわ。
先に牛乳入れるんだとさ(^。^;)
後から牛乳足したらただのコーヒー牛乳になった(≧ε≦)
ま、そんなもんよね。
ちゃんとやり方見ないとね。
この詰め替えパック↓
買い忘れるとこだったの。レジに行く前に気づいて良かったわ。
これがないと飲めないから～
明日はイオンのお客様感謝デー(^∇^)
そして、待ちに待った・・・・・・( ´艸｀)
母さんまだ鼻水・咳はあるものの、だいぶ調子が戻ってきた。
コッコ・ｵﾈｴは鼻声ＭＡＸ。
栄養たっぷり簡単にすませましょ～
カレーライス。
今日は、新玉葱2個分をあめ色になるまで炒めて～
豚肉を炒めて～人参・ジャガイモも炒めて～
ミニミニサイズの帆立もどっさり炒めて～
水を入れてコトコト煮てから、ルーを入れて、おろしﾆﾝﾆｸ・酢・ソース・醤油・砂糖を入れて最後に牛乳でコクを出す。
半熟卵。
コッコに殻剥きしてもらったけど、ぐっちゃりつぶれちゃったわ。
残念。
妹に半熟卵の茹で時間教えたんだけど、黄身がだいぶ固くなったらしい。
何でだろ？？
母さんは半熟になるのにな。
経験と感で済ませちゃうんだな。
一気に混ぜ混ぜして食べるのが好き。
コッコもカレー好きだけど、帆立が嫌なのか？？
途中で『白ごはんがいいーーーー』って皿をよけたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お皿にちょこっと白ご飯いれてあげたら、人参さんも全部食べた。
『ニンジン食べてエライ？？』ってさ。←めいchan風。
『おぉ！！！エライエライ！！！！』って褒めた。
頑張り過ぎて途中、何回か嗚咽(^▽^;)
飲み込む時、食道か喉に違和感あるのかな？？
何だろう？固形物の嗚咽。
たっぷり作ったから明日の朝もカレーだよ。
食べるかな？
あ！あとはね、サラダ。
レタスがちょっくら変色してきたから残りレタスを全部食べきった。
明日ね、すんごく暖かくなるんだってさo(〃＾▽＾〃)o
もう、ジャンバーいらないかな？？
気温よ、ぐんぐん上がっておくれ～(＾～＾)
な、なんと！！！！！
コッコ、お昼寝3時間半もしてた！！！！！！！！！！！！
超びっくりなんだけどーーーーー
寝ている間、せっせこせっせこコッコの分を作った。
こんなにも時間が経ってたなんて全然感じなかったな～
それだけ夢中で作業してたんだな。。。
５人分。そして妹からのクレーム分はお直しした。
コッコの分だけ、顔パーツは殆ど刺繍。
刺繍の方が簡単にできたな。
コッコのリュック(着替えとか色々入ってる)に追加した。
グラグラのパンダさんは1年半くらい前にコッコと姪っ子に作ったやつ。
以前作ったドキンちゃんやアンパンマンは別のカバンにつけてるよ。
↓コレ。
名前入りだから出かける時は持ち物か、服につけておくよ。
とりあえず、フェルト作業完了！！！！
あ！
コッコの上靴入れ途中だったんだ・・・・
今度はミシン作業かぁ。
とりあえず４個出来たー！
と、妹にメールしたらまさかまさかのダメ出し。
『一つだけ輪郭の糸違うやつ、白の方がハッキリしていんじゃない？』
そう思ってましたよ、母さんも。
なので、一つは縫い直し。
『コッコのはぁ～？』って。自分のがまだ出来てない。
なのでね、コッコの分は急いで縫ってる。
細かいフェルトを切るのが面倒くさくなったから刺繍で仕上げるわ。
昨夜、コッコと就寝・・・・・
記憶にないけど、たぶん19時半には寝てたと思う。
父が帰宅したらワンワン吠えるサクラ。
けど全然気づかなかったし。
風邪薬飲んでたからだいぶ調子はいいけど、鼻水・咳は相変わらず。
コッコもまだ鼻水タラコさん。
今日は晴れてるけど、お家でゆっくりしましょ。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
昨日は寒気がしてだるくてだるくて。
簡単に済ませた晩御飯。
黒糖で作った酢豚。
タレはね、水・黒糖・鶏がらスープの素・酒・醤油・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ・ゴマ油・片栗粉。
人参は予めレンジでちんしておく。
先に豚肉焼いて、いったんお皿にあげて豚肉から出た油で野菜を炒めて、また皿にあげておく。
混ぜておいたタレをプクプクさせて肉・野菜を戻して絡める。
いつものケチャップ味とは全然違うね。
それからカレイは・・・・・。
唐揚げにした。
煮付けは飽きたらしい。
綺麗に洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取り、まんべんなく片栗粉をつけて両面焼き揚げる。
あえてカレイに下味はつけない。
中骨以外、全部食べれる。
そして前日の残った味噌汁は・・・・。
豆腐とワカメの味噌汁。
これに水・鶏がらスープの素・おろしﾆﾝﾆｸとおろしｼｮｳｶﾞ・砂糖・春雨・白ゴマ・ゴマ油・ラー油を入れた。
ｵﾈｴ、３回もお代わり。
残った味噌汁も味を変えれば食べきれる。
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
風邪にいいｼｮｳｶﾞ。体にいいﾆﾝﾆｸ。
毎日取り入れよう！！
昨日コッコが書いたアンパンマン。
かなり上達したね(*^▽^*)
今日もお絵描きしましょうか。