昨日は、妹達が急遽、我が家で一緒に晩御飯。
餃子を作る予定だったけど、皮が足りないじゃん！！
って事で、皮も手作り。
・小麦粉１００g
･強力粉１００g
・熱湯１４０cc
木べらで混ぜて～
まとまってきたら、丸めてラップに包んで常温で２０ふん。
で、棒状にして切って～
麺棒で丸く伸ばして～
具を包む工程まで、妹にやってもらった。
手作りの皮、包む時も水いらず。
で、焼いて～
めっちゃウマーーーーーーーーーーーーーーーーー！！
もっちもちで最高！！！
餃子なんて殆ど食べない娘っ子、7個くらい食べてたな。
ヤバイ、はまりそう。
これ食べたら、市販の皮は買わないと思うよ。
破けないし、多めに作って冷凍しておけば餃子スープにも( ・∀・) ｲｲﾈ！
ミニピザにもいいし。
他に、チーズ入りの餃子も食べて、甘辛ソースの唐揚げ(買ったやつだけどね)も食べた。
前日残りのホッケとサラダもね。
母乳あげてるせいか、お腹空くし、食べれるし、母さんの食欲半端ないっす！！
だから、あと２kgが中々落ちないのねん(^▽^;)
運動するしかないね。。。。
そして、今日の娘っ子弁当は～
くまさん弁当。
リラックマ作ろうと思ったけど、デコフリの赤がなくってさ、黄色で作ったので、普通のくまですわww
おかずは手抜きですが、、、、
今日も完食してきてね～～