いや～寝るよねぇ。
一昨日は19時半？
昨日は20時？20時半？
自分でもはっきり覚えてないくらい爆睡。
起きる時間は相変わらず5時。
こないだ4時半に目覚めたときはビックリ((((；ﾟДﾟ))))したーー
外は明るいけど。
なもんでサボリ気味のご飯記事ですが、毎日ちゃんと作ってます( ´艸｀)
5月12日(土)はねぇ。
鶏胸肉の照りき。
ですが、味はジンギスカンのタレを薄めて作ったもの。
ジンギスカン食べてる気分(笑)
それと。
まだあったーーーー冷凍庫にカレイ。
なので、またまた煮付け。
そろそろ飽きてきたかな？
でもね、まだもう1枚あるのーーーーーーーーーーー
ひえ～助けてーーーー
と。
青森から届いたたらんぼを天麩羅にした。
他に、ウドも届いたので酢味噌和えにして、フキはお義母さんが煮てくれた。
春を感じられる食材をたくさん食べたーーー
この時期しか食べられないからね。
もうちょいで、義弟が行者にんにくを採りに行くらしので、我が家にも分けてもらお～っと。
そして昨日は、胸焼けをおこして作る気力がなかった。
青森から届いた長芋があったし、キャベツあるし、豚肉あるし、、、
で、お好み焼きにした。
ですが娘、おにぎりにしてってさ～
お好み焼きだけだったから父は足りなかったらしい。。。
で今日は。
久々に肉じゃが～
と。
これまた青森から届いた三つ葉で卵とじ。
と。
鯖塩焼き。
こないだ作った塩麹で胡瓜の塩麹漬けも作ったけど、時間的に漬かってないから明日にする～
明日は娘の弁当日だ～
今からチョイト準備しよーっと。
洗濯もあるし。。。
今日は早寝出来なさそうだな。
母頑張る～