胃がまだキリキリ治まらない。
なので今日は、胃にやさしい、あっさり、“THE和”で。
というｒか、精進料理(笑)
まずは親子丼。
丼にしないで、おかずとして取り分けで食べた。
干し椎茸を戻した汁・酒・みりん・砂糖・めんつゆ・塩で味付け。
長葱はたっぷり１．５本分。
それと。
ジジが釣ってきたアメマス(あれ？ヒメマスだったっけか？)のお刺身・海苔の上に、鰹節を散らして、レンチンしたホウレン草のせて、クルっと巻いたやつ。
あとは。
昆布で出汁を取って、湯豆腐。
おろし生姜たっぷりで食べた。
ん～、お腹にやさしいじゃないの！！！！
ニラともやしのスープも作った。
キリキリ胃、治まってくれ～～～
ババ、“ストレス性の胃腸炎じゃない？”って。
そーーーーーかも！！！！！！
日々、色々ありますから・・・・・・。