今日、夕方ご飯支度をしているとババが来た。
いつも突然なんですね。
そして『これさ、ランチしてきて食べれなくて持って来たんだ』って炒飯と大学イモを渡された。
どーやら、バドミントン帰りに仲間とお食事したらしい。
持ち帰りはいつものことだけど(笑)
なんやかんやの会話の中で。
“今日、晩御飯に炒飯しようと思ったのに炒飯食べちゃったし”って。
へっ( ﾟ ▽ ﾟ ;)
今、何て？
さっき、“食べれなかったから持って来たんだ～”って言ったはず。
まさか、パックに入れてもらって、綺麗になくなったお皿を見て食べたと勘違いしたのか？
も、も、も、もしかして、食べ残し？？？？
【食べれなかった】じゃなくて【食べ切れなかった】のか？
もーやめてよー。
と、言いながら昨日母さん、友人に“昨日の残りだけどー”っておかずを持って行ったばかりだったーーーー(^▽^;)
ま、しかしね、天然ババですから、何かしら不思議な発言するわけです(笑)
そんな今日。
父とめーいっぱい遊んだコッコ、眠いんだけど寝ない。
そんな感じだったから、もういつ寝てもいいようにって１５時風呂～
世間でいえば、おやつの時間です( ´艸｀)
その間、母さんはある程度作ったさー
先に下拵えしていた鶏手羽元。
真ん中に包丁入れて身を骨からそぐようにして開いてから、YOSHIDA'Sタレ少々・醤油・酒・みりん・砂糖・酢・粒ｺｼｮｳ・おろしﾆﾝﾆｸ・おろしｼｮｳｶﾞのタレに浸け込んでモミモミ。
両面焼いて、玉葱・人参・ピーマン入れて、浸けていたタレを入れ、蓋をして蒸し焼きに。
先にお肉を取り出して、タレを煮詰める。
野菜にたっぷり浸み込んだ。
今日は少々味が薄かったーーー
でも、いっか。
それから。
２段重ねのお好み焼き～
どでかサイズ、みんなで食べた。
生地はね、小麦粉に鰹ダシの素・水・卵。長芋のすりおろしは生地と同じくらいの量。
長芋入れるとフワッフワだよね～
今日は、ちょっと長芋多かったけど。。。。
キャベツはみじん切りに、紅しょうが・揚げ玉入れた。
豚バラは片面のみに。
母さんのお好み焼きは美味しいと父は言っておりました。
(ホントかはわからないけど)
で、昨日コッコ用に作ったカレーが残ったから。
カレー炒めご飯？みたいな。
いつものまた母さんの思いつき。
バターとおろしﾆﾝﾆｸでご飯炒めて、カレーお玉１杯くらいいれて炒めて、塩・ｺｼｮｳ少々して終わり。
ま、なんてことない、カレーご飯だ。
そして。
夕方、青森から大きな栗が届いた。
それはそれは立派な栗。
しかも、大量。
これ、ババがさ『茹でてから持ってきてやるか？』って。
茹でるだけ？？？？？
ひょえービックリおったまげ。
そんなんなら、うちで全部やるわい。
まず、塩水に浸けておく。
我が家にある、一番でかい鍋にめーいっぱい。
あふれ出しそう。
２回に分けようと思ったけど、面倒だったから無理矢理茹でたー
で。
ひたすら剥く。
途中、父がひゃっきんで栗のピーラーみたのを買って来てくれたが、中々進まない。
父と母さんとｵﾈｴの三人で皮むき２時間以上かかったー
爪、ぼろぼろ。
後半、１/３くらい残ったところで、父退散。(飽きたってさ！！！！)
残りを母さんとｵﾈｴでひたすら剥く。
爪と皮膚の間がだんだんヒリヒリしてきた。
限界。
『ｵﾈｴは半分に切って！お母さん、スプーンでくり貫くから』
の作業で、あっちゅーまに終わったー
最初からくり貫きでやれば良かったんだよね。
もうね、親指の爪、割れて欠けてなくなったーーーーー
こんだけ苦労して剥いた栗。
美味しく食べないと！！！
しかし、ババには参る。
自分の親だけど(笑)