いや、まじ凄かったわ～
午前中、いきなり降った雨。そして直径２㎝の雹。
ババに乗せてもらい、コッコと妹宅へ行く途中、いきなりの大雨。
これがゲリラ豪雨ってやつなんだねぇ～って青森からの帰りもゲリラ豪雨にあったけど。
途中、ボツボツと凄い音たてて雹も降ってさ、雷ゴーゴーでしたわ。
スーパーで買う物あって、傘さしてちょっと出ただけで靴がびしょ濡れ。
凄かったわ～
昨日作ったゆうがおの油炒め煮と、ジャガイモとか色々持って行ったんだ。
ババも、トマトが一気にどっさり生って食べきれないってさ。
妹宅に着いたらピタっと止んだよねぇ・・・・。
お昼ご飯食べて、近場のお祭り行く前にひゃっきんに寄って取り敢えずのサンダル買った。
びっしょりの靴、履くの気持ち悪い。
で、お祭り会場へ行くと“ドリカムか？？？”ってくらい上手な方が歌っておりました。
声も似ててびっくりだわ。
ババにお小遣いもらって、くじ引き。
ハズレだったけど、コッコがずーっと“アンパンマンがいいーーー”って言ってたのでお店の方が特別にってアンパンマンくれたよ。
眠さ限界のコッコ、ババの車に乗って数秒で撃沈ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ
帰宅して起きてしまったので、お昼寝時間短かったせいか？19時就寝です。
そんな、今日の晩御飯は、またまた頂いた食材で済ませたよー
青森のナントカ沼で採れる海老。
おばあちゃんちの冷凍庫にあったのを頂いてきたの。
そのままでも十分美味しいんだけど、かき揚げにした。
カルシウム、たっぷり摂れるわ。
海老の風味、たまらんね。
そんで少し油が残ったので急遽、茄子の天麩羅にした。
この茄子も青森のおばあちゃんが育てたもの。
でっかいので１本で十分です。
それから実家で採れたピーマン、たくさん食べれるように・・・・。
チャプチェとやらを作ってみた。
素が売っててさ、裏表示見てね、何で味付けされてるか確認したらコチュジャンだったから、適当に合わせダレを作ったの。
何か、こんな感じかよくわからないけど・・・。
水・醤油・酒・みりん・砂糖・コチュジャン・オイスターソース・鶏がらスープの素・おろしﾆﾝﾆｸ・おろしｼｮｳｶﾞ・白ゴマ・ゴマ油・ﾆﾝﾆｸ入りの食べるラー油でね。
人参・ピーマンと長葱炒めて、合わせダレ入れて、戻した木耳(細かく切った)と戻した春雨入れて絡め合わせただけ。
何ていうか････。
ま、食べれる味。
何かが足りない気がする・・・・。
研究してみるか。
そして夕方、お義母さんが届けてくれたソイとフクラギのお刺身。
中骨、超硬くってびっくりだわ～
引っこ抜くの大変でした。
でも、めっちゃうまーーーーい。
コリッコリで甘みがあって最高です！！！
ゴルフ帰りのジジに寄ってもらって少し分けたよー
そしてオマケの。
ウニ。
1個分だけですが。
父用です。
刺身とウニの下に敷いた大葉は我が家で採れたもの。
けっこう、ボッサボッサ生ってました。
明日ガッツリ採って大葉料理にしますかね。
ってか、ババの車の屋根、雹でへこんでない？？？