“もういっちょ”


もう1回ってこと。


なぜか、コッコは、もういっちょって言う。









コッコ 日々の記録 -SN3S301700010001.jpg
お昼寝したけど、途中でギャン泣き。


気分転換に母さんご飯支度中、シャボン玉遊び。


日が長くなってきたから、夕方でもまだ明るいね。







今日、実家で採れたニラと大葉と胡瓜、そしてチップをもらってきた。


ニラは~



コッコ 日々の記録 -SN3S3033.jpg

豚ニラ玉。


味付けはめんつゆに水・酒・みりん・砂糖だけ。


卵に火を通しすぎたーーーーーーーー


ニラは体にいいからね、たくさん摂りたい1品。






そして、チップ~



コッコ 日々の記録 -SN3S3032.jpg

文句なし、まいうーーーです。


半解凍状態でさばいたので身がちょっとほぐれちゃったわ。。。。







それから大葉は~



コッコ 日々の記録 -SN3S3026.jpg

みじん切りにして冷奴の薬味として食べたー


暑い夏、冷奴サイコウ。


もちろん、おろししょうがと一緒にね。







そして胡瓜は~



コッコ 日々の記録 -SN3S3034.jpg


どーーーーん、と生野菜で。


前に作ったバンバンジーのタレ、残ったのを容器に入れてた。


それをかけて食べた。


胡瓜、うまーーーー





そして~ガツンとくるおかずがないので急遽、茄子を使ってね。



コッコ 日々の記録 -SN3S3022.jpg

コッコがトントンして~



コッコ 日々の記録 -SN3S3030.jpg

辛味噌炒め。


油をチョロットで、おろしショウガとおろしニンニク入れ、豚挽き肉炒めて、大量に出た油で茄子・ピーマン炒めて、


適当に作った辛味噌でジャジャっと炒めて出来上がり。


コレ、超絶品~


ご飯が進む君です。


タレはね、味噌・コチュジャン・テンメンジャン・砂糖・酒。2:0.8:1:1:1くらいで。


適当の割りにうまうまだわ。


丼にしてもいいね。


今日のおかずはビールが進むわぁ~





飲みすぎ注意。






コッコさんに合わせて17時50分に晩御飯を食べましたーーー


なんせ、満足にお昼寝してないから、眠そうでね。





暑さで寝れなかったっぽい。


扇風機回して、窓全開だったんだけどね。





明日も快晴、暑いとさ。





あ、明日は友人とコストコ行って買出し~


1年振りのコストコ。


無駄買いしそう・・・・。


ババと分けっこする分もあるからさ~





実家の大型冷凍庫、お借りします~