本日はコッコが早寝をしたので怒涛の更新。
またお昼寝しなかったのさ・・・・。
今日は、実家からもらってきた、ん十年前？十何年前？のミキサーで時短～
年季はいってるな～
で、海老とはんぺん、鶏がらスープの素・酒・砂糖・醤油・おろしｼｮｳｶﾞ・おろしﾆﾝﾆｸ入れてウイーーーンって一発で～
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(￣_￣ i)
もう一回。
ウイーーーーン。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(°д°；)
動かない。
動かないというか、ウイーーーーンって鳴ってるのに刃が回らない。
うそでしょ？？？
見ると、かみ合わせ部分が磨り減ってた。
いやー、マジか！！！
で、すり鉢に入れ替えて結局時間がかかった。
時短でも何でもない。
無駄な手間が増えた。
片栗粉を混ぜて、スプーンでおとし入れ～
両面焼いて。
表面カリっと、中フワッとね。
味付きだからそのままで。
そして、残った油を利用して～
ニラ入りフワフワ卵焼き。
これは予定になかった。油が勿体無いから思いつきで焼いた
それから。
肉じゃがバター。
いつもの肉じゃがを作って、火を止めてからバターを入れて味を浸み込ませるだけ。
これだけで違った肉じゃがになる。
いつも残る肉じゃが、こーすると完食なんだな。
ババが別のミキサーを持ってきてくれた。
手動式。
父がホッケを貰ったらしく、それをすり身にして食べたいんだとさ。
夜なべ作業だな。
その前に、ベルト作るかな。
明日にするかな。
どーするかな。
↑どっちでもいーーーーしょ(笑)