いや～、今日はかなり喋ったな。でも、まだまだ喋べれるの(≧∇≦)
口が渇いて、笑いジワができて、ダベリ過ぎた母さんです。
今日もコッコ、二時間びっちりお昼寝。
寝かしつけてたら知らぬ間に一緒に寝てしまった。
短時間でも常に爆睡。寝てたら地震も気がつかない程。
困ったね～
夕方起きていっそいで晩御飯。
今朝、父が『煮つけ食べたいなー』って言ってたから解凍していたカレイ。
水・ｼｮｳｶﾞ・酒・みりん・砂糖・醤油でシンプルに。身が柔らかいから煮崩れしないように短時間で煮て、味を染み込ませる為に放置。
ほんと、柔らかい。お皿に移す時、尾びれがちぎれた。
それから～バター風味の肉じゃが。でも人参がない。牛蒡で代用。
牛蒡でもなかなか旨いわ～煮た後に、バターを入れて蓋をしておく。
汁は水溶き片栗粉でとろみづけ。
ｵﾈｴ、何やらほじくってる。『ねぇ、人参ないけど？』ってさ。
えぇ、買い忘れって事たまにはあるのよ！
ってか、母さん物忘れが激しいぞ。ガンバっ！！
鶏モモ肉が半分しかないな。どーするかな？あっ！思い付いた
でたーーーー
名無し料理。
小口サイズにした鶏モモ肉に塩・コショウをして焼く。とろけるチーズも入れて～ケチャップ入れて～溶き卵も入れて一気にかき混ぜる。
これね、超大人気。コッコも食べたし、ｵﾈｴなんて父の分も全部食べたし。
意外と思い付き適当？ご飯みたいのって美味しんだな～
星澤先生を見習おう。
調理師とか栄養士とか野菜ソムリエとかの資格取りたいな。
子供が巣立ったら何かしたい。
母さんの目標がまた一つ増えた。
頑張ろ～っとo(^-^)o
口が渇いて、笑いジワができて、ダベリ過ぎた母さんです。
今日もコッコ、二時間びっちりお昼寝。
寝かしつけてたら知らぬ間に一緒に寝てしまった。
短時間でも常に爆睡。寝てたら地震も気がつかない程。
困ったね～
夕方起きていっそいで晩御飯。
今朝、父が『煮つけ食べたいなー』って言ってたから解凍していたカレイ。
水・ｼｮｳｶﾞ・酒・みりん・砂糖・醤油でシンプルに。身が柔らかいから煮崩れしないように短時間で煮て、味を染み込ませる為に放置。
ほんと、柔らかい。お皿に移す時、尾びれがちぎれた。
それから～バター風味の肉じゃが。でも人参がない。牛蒡で代用。
牛蒡でもなかなか旨いわ～煮た後に、バターを入れて蓋をしておく。
汁は水溶き片栗粉でとろみづけ。
ｵﾈｴ、何やらほじくってる。『ねぇ、人参ないけど？』ってさ。
えぇ、買い忘れって事たまにはあるのよ！
ってか、母さん物忘れが激しいぞ。ガンバっ！！
鶏モモ肉が半分しかないな。どーするかな？あっ！思い付いた
でたーーーー
名無し料理。
小口サイズにした鶏モモ肉に塩・コショウをして焼く。とろけるチーズも入れて～ケチャップ入れて～溶き卵も入れて一気にかき混ぜる。
これね、超大人気。コッコも食べたし、ｵﾈｴなんて父の分も全部食べたし。
意外と思い付き適当？ご飯みたいのって美味しんだな～
星澤先生を見習おう。
調理師とか栄養士とか野菜ソムリエとかの資格取りたいな。
子供が巣立ったら何かしたい。
母さんの目標がまた一つ増えた。
頑張ろ～っとo(^-^)o