今日は、母さんも咳でだして、何かダルゥ～な夕方。
風邪っぴきのコッコ、あまり食欲ないな。
大好きなうどんや納豆でさえ残すし。
でも、今夜は『おにぎりがいいーおにぎり食べたーい』って。
じゃあ、アンパンマンのキャラ弁の型でギュっとおにぎりにしてあげよう。
今日も手抜きですいません。
前に作った春雨とシーフード・野菜たっぷりの中華煮。
たくさん残ってしまって冷凍していたのを鍋に入れて、少しのほうれん草を足して、卵でとじた。
濃いめの味付けだったから、おかずには十分だな。
それと、鶏胸肉。浸けておく時間がなかったから薄く切って、酒・みりん・醤油・おろしﾆﾝﾆｸ・おろしｼｮｳｶﾞで
浸けた。
ザルにあげて、キッチンペーパーで汁気をふき取り、片栗粉をつけて焼いた。
から揚げってやつですね。簡単だし、コッコも食べれる。
で、冷凍庫にまだ蛸の足があった。
もうすでに薄く酢浸けになっている蛸。
解凍しただけでは味がないから、酢・砂糖・塩・鰹だしの素でさらに浸けた。
蛸の酢浸け。
こりゃ、おかずにならないな。酒のつまみだ！！
なので、いただいた海苔の佃煮・タラコ・すじこもだした。
そして、スライス大根のお味噌汁。
コッコ、おにぎりは完食。鶏肉は一口。
やっぱ、まだ本調子ではないようだ。
熱は３７、５度以下をいったりきたり。
インフルエンザではなさそうだな。
病院行くまでもないか。
あまりにも続いたら病院行くか。
あ！でも来週定期検査で病院だな。その時、診て貰おう。
明日は眼科だ。
３ヶ月前からの予約だし、次、いつ予約とれるか分からないから、調子がよさそうなら行くとするか。
今月、病院多し。