雪降って雪かきし終わったらまた降る。。。。
もーーーーー( ̄_ ̄ i)
夕方も雪かきしたもんね。
そんな日は、手の空いてる時に晩御飯の支度を。。。。。
15時頃、お義母さんと義弟が来た。
買い物帰りに寄ってくれた。
昨日せっかく貰った魚を途中で落としてきてしまったキュウリ。
お義父さんが釣ってきたのを干していたんだってさ。
最近、うちのグリル調子が悪い。
ちゃんと焼けるかな。。。
お・・・まずまず焼けた。
この魚、本当に胡瓜の臭いがする。だからキュウリという名前がついたらしい。
焼く前は胡瓜。でも、焼いた後は全然臭わなーい。
白身魚でカンカイみたいな味に近い。食感はカレイ。
それから、コレをお義母さんが買ってきた。
『半額だったから』って。
でもでも、値段見てよ!!!
3枚しか入ってないのに1000円∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
3枚の半額っても500円でしょ??
それでもうちにしてみれば高級過ぎて買えない。というか買わない。
1cmの厚み、7cm四方。
牛肉ーーーーー母さん苦手です。
コレ、父用。でも今日は焼かない。明日ね( ´艸`)
さて、コレは何でしょう??
そうそう肉団子~
豚挽肉に長葱のみじん切り・塩・コショウ・酒・ショウガ・鶏がらスープの素・片栗粉を入れて混ぜる。
彩り野菜達は、玉葱・ピーマン・赤黄パプリカ。時短の為、先にレンジで軽くチンしておく。
肉を焼いていったん取り出し、肉汁で野菜をサッと炒め、また取り出す。
予め作っておいたタレ(→水・醤油・酒・みりん・砂糖・酢・片栗粉を混ぜたもの)をフライパンに入れて、
混ぜながら火をつけて、とろみがでてきたら肉・野菜を入れてからめるだけ。
今日は、ちょっと薄味だったな・・・ま、でも濃いよりはいいだろう。
それと、昨日残ってしまった大根のトマト煮。
どうにかして食べきろう!!
と、思いついたのがコレを使う。
らーーーーめん。そう、トマトラーメン。
でも、1玉分だけね。ご飯があるからさ。
トマト煮に水を足して、塩・ニンニク・ショウガ・鶏がらスープの素を入れ、硬めに茹でたラーメンを入れ少し煮る。
見た目は昨日と何等変わりなし。。。
トマトの違和感なく美味しかったよー
トマトラーメンって一時、流行った??っけ?
そんな感じ。(食べた事ないけど(^▽^;)アハハ)
ご飯の支度・雪かきしている間、コッコはぐずることもなくめっちゃ楽しんでいた。
この方のおかげです。
アンパンマンさま~o(〃^▽^〃)o
うちに、アンパンマンの体操・歌シリーズDVDが5枚ある。
リトミック・まねっこダンス等等。
神の領域だな。
あと数年?数ヶ月?で、プリキュアに浮気するんだろうね~
オネエもファンでしたから(´0ノ`*)
子供向けのキャラクターで唯一変わらないのがアンパンマンとキティちゃんだろう・・・
ゴセイジャーだってまた生まれ変わるんでしょ??
甥っ子、誕生日やらクリスマスやら、たくさん貰ってな。ゴセイジャー・・・・・
娘2人だから、仮面ライダー系も名前がたくさんあり過ぎてあんまよく分からんよ・・・
今年は何??
アンパンマンは変わらずそのままで~
ありがとうございます。








