宣言。
宣言しなくても、今年の雪かきで肩や腕パンパン。
スコップ握る手に力入るから握力すげ～母さんﾃﾞｽ。
今夜から明日朝にかけて２０㌢から４０㌢降るとさ(Ｔ▽Ｔ;)
去年の今頃の積雪、もうだいぶ超えたらしいわ。
明日も早起きしなきゃ。
さて、さて。
実家に行く前に、実はJUSCOにも行ってたの。
父の靴下やらワイシャツやらＴシャツ、コッコのタイツやらオムツやら。
で、イオンカードのポイントつくの去年で終了したんだとー
去年の買い物ポイントで商品券二枚GET～
２月いっぱいで手続き終了だとさ。忘れずに～
でJUSCOで買ったコレとコレで。。。
MIXビーンズとカットトマト缶。トマト缶、８８円だったから２個買い。
これでスープ作り。
顆粒コンソメ・塩・ｺｼｮｳ・醤油・砂糖で味付けしてトマトｹﾁｬｯﾌﾟも入れて～
水溶き片栗粉でチョロっととろみづけ。
お豆さん、美味しいわ。あったかいスープは体の芯まで温まる。
それと、鶏手羽先をタレに漬け込んで。
醤油・酒・みりん・ｼｮｳｶﾞ・ﾆﾝﾆｸ。
手羽は切れ込み入れて開く。そうすると火の通りが早いね。
汁気を切ってキッチンペーパーでふき取り、片栗粉をつけて焼き揚げる。
１０本、全部焼いた。ちょい漕げたけどサクサク、ジューシー。
そんで、お正月に親戚の家に挨拶しに行った時、お昼ご飯をご馳走になって、
美味しいコレ、伯母さん教えてくれた。
っても、加工品ですが。。。
これ、めっちゃ旨！！！
伯母さんは、鶏ハムのソースとしてマヨネーズと混ぜていたんだけど、
色々使えそうよ！！ 今度、手作りで作ってみよー
今日は、コレをこうした。
豆腐にのせてマヨちょろ。
チャーハンとか、和え物とか、ちょっとひと味の時にオススメ～
辛すぎないからｵﾈｴも食べれる。さすがにコッコには辛いのでお醤マヨで。
そして、父だけに特別。
牛サガリが㌘５０円！！！！
ジンギスカンのタレで野菜と炒めた。父、肉は完食。野菜残す・・・
今日は、作り過ぎたーーーま、いつものことか？
父、明日休み。残り物は明日、みんなで食べましょ～
さ、寝よう。