ええええ!!!



というか、案の定というか。。。



コッコ、夕方からぐずぐずしだしてね、そっこーでお風呂入れてさ。



なんだか、午後から急にぶりぶりぶりぶりぶりーーーーと。


(↑これから晩ご飯載せるのに、、、、失礼m(..)m)



お尻がマッカッカになっておりました( ̄□ ̄;)






4回もしてた。なんでだろ??また胃腸炎かな?去年のクリスマス前は家族みんなで胃腸炎になったな。



気をつけなきゃ!!







そんなコッコはご飯中に目が!目がぁぁぁぁぁ!!



もう、開けているのもやっとって感じ。


途中でごちそうさま。そっこー歯磨きして寝た。










味が浸みこむように早目におでん作っていたから良かった~



そんなおでん。



おでんの素がないので、でっかい利尻昆布でダシとって、酒・みりん・カツオダシ・醤油・塩で味つけ。





コッコ 日々の記録 -201011291647000.jpg


大根と人参は先に火を通しておいたからあっという間にできたよ。



コレ、土鍋だったらもっと美味しく見えるんだろうね。。。。



やっぱり土鍋、買おうかな??



そんなにたくさん入れたつもり無いのに、色々入れてたら結構な量になってしまいました。



明日はカレーうどんおでんにしてみようかな??











それと、筍の土佐煮。



コッコ 日々の記録 -201011291627000.jpg



この味といい、食感といい、筍旨い!!



鰹節がいいよね~



味付けはごく普通。水・醤油・酒・みりん・砂糖。



ひたひたになる量で調節して煮汁がなくなるまで煮る。



最後に鰹節入れて完成。










それから、ピーマンが沢山あるので肉詰めに。



コッコ 日々の記録 -201011291652000.jpg


明日の弁当の事を考えて、小さいハンバーグも同時に焼いた。



昔っからの定番めにゅーさ!!










コッコ寝てしまったから、父また残念がるだろうなぁ・・・・





今夜は、そろそろ年賀状の準備でもしようかな。





起きていられたらの話ね( ´艸`)
















明日も雪かきだぁぁぁ~


止まらぬ雪。また積もってるーーーーーーーーーーーー(T▽T;)