えええええ!!!
というか、案の定というか。。。
コッコ、夕方からぐずぐずしだしてね、そっこーでお風呂入れてさ。
なんだか、午後から急にぶりぶりぶりぶりぶりーーーーと。
(↑これから晩ご飯載せるのに、、、、失礼m(..)m)
お尻がマッカッカになっておりました( ̄□ ̄;)
4回もしてた。なんでだろ??また胃腸炎かな?去年のクリスマス前は家族みんなで胃腸炎になったな。
気をつけなきゃ!!
そんなコッコはご飯中に目が!目がぁぁぁぁぁ!!
もう、開けているのもやっとって感じ。
途中でごちそうさま。そっこー歯磨きして寝た。
味が浸みこむように早目におでん作っていたから良かった~
そんなおでん。
おでんの素がないので、でっかい利尻昆布でダシとって、酒・みりん・カツオダシ・醤油・塩で味つけ。
大根と人参は先に火を通しておいたからあっという間にできたよ。
コレ、土鍋だったらもっと美味しく見えるんだろうね。。。。
やっぱり土鍋、買おうかな??
そんなにたくさん入れたつもり無いのに、色々入れてたら結構な量になってしまいました。
明日はカレーうどんおでんにしてみようかな??
それと、筍の土佐煮。
この味といい、食感といい、筍旨い!!
鰹節がいいよね~
味付けはごく普通。水・醤油・酒・みりん・砂糖。
ひたひたになる量で調節して煮汁がなくなるまで煮る。
最後に鰹節入れて完成。
それから、ピーマンが沢山あるので肉詰めに。
明日の弁当の事を考えて、小さいハンバーグも同時に焼いた。
昔っからの定番めにゅーさ!!
コッコ寝てしまったから、父また残念がるだろうなぁ・・・・
今夜は、そろそろ年賀状の準備でもしようかな。
起きていられたらの話ね( ´艸`)
明日も雪かきだぁぁぁ~
止まらぬ雪。また積もってるーーーーーーーーーーーー(T▽T;)


