たっぷりお昼寝したコッコ~なのに寝起き悪!!
本でつった。ベビーブック様々ね~
父、せっせこ付録作り。その間に母さん、せっせこ晩ご飯作り。
今日はね、事件よ!!事件が起きたよ(Тωヽ)
その事件は最後に書くとするか…
ざっと作りましたよ~
・豆腐と海老のふわふわ焼き

下処理したエビを叩いてミンチ状になったら、しっかり水切りした豆腐、みじん切りの長葱、水で戻したひじき、
酒・ショウガ・ニンニク・醤油・塩・片栗粉を混ぜ混ぜ。
手のひらじゃ、とてもじゃないけど成型できないので、ビニール袋にいれて、
(星澤幸子先生よくやってるよね)少し角を切って~
フライパンに直接ムニュっと絞りだしスプーンの裏で切るの。
表面カリッ、中はふわふわ~(*^□^*)
でも、父はこーゆー豆腐料理は好きじゃないってさ( ̄~ ̄;) 食にワガママ1番困る。
・豚肉のショウガ焼き

タレは醤油・酒・みりん・砂糖・ショウガで。
豚肉はいつもの様に小麦粉つけてね。コレも星澤幸子先生流、ビニール袋に小麦粉入れて肉入れて、
空気を入れた状態(風船みたく)で、口をしっかりねじってシャカシャカ振ると、
あら?不思議!少ない小麦粉でもまんべんなくついたよ。
そして豚肉と玉ねぎ炒めて火が通ったら、タレを入れて一気に炒める

生野菜と一緒に食べるとまた旨い~(^-^)
そしてコレ↓

父のワガママご飯。ひー!(οдО;)
開けた瞬間、ペディグリーチャム系の臭い(@_@;)
こんな。

コッコ『おにぎり食べるー』って。
食べたのは結局白いご飯のみ。ハムと海苔が残ってた。
父『明日の弁当にコレね』って、バクバク食べるよ?
足りなくなるしー
・味噌ラーメン

っても、コレも父のワガママご飯。
父『ラーメン食べたい』って急に。
母さんはね、4~5日若しくは1週間分くらいの量を買い物するから突然アレだコレだっても無いんですけど…
結果、特売でもないけどJUSCOで購入。偶々10%引きになってるのがあった。
おかずはあるし、ラーメンの具はないから長葱刻んでネギラーメンに。
二人前のうち、一人前分は父、残りをコッコとオネエで 分けた。
コッコ、生ラーメン食べないのにがっついてました。
なぜなら、、、具がないから(笑)
うどん大好きだけどアレコレ具を入れると全く食べない(・・?)
食のワガママは父に似ましたね(≧ω≦)
いや、いや、それじゃ困ります(´ω`)
好き嫌いせずに何でも食べて下さいな~
あ!!忘れてはいないけど事件の事はまた書くわ(;^_^A
本でつった。ベビーブック様々ね~
父、せっせこ付録作り。その間に母さん、せっせこ晩ご飯作り。
今日はね、事件よ!!事件が起きたよ(Тωヽ)
その事件は最後に書くとするか…
ざっと作りましたよ~
・豆腐と海老のふわふわ焼き

下処理したエビを叩いてミンチ状になったら、しっかり水切りした豆腐、みじん切りの長葱、水で戻したひじき、
酒・ショウガ・ニンニク・醤油・塩・片栗粉を混ぜ混ぜ。
手のひらじゃ、とてもじゃないけど成型できないので、ビニール袋にいれて、
(星澤幸子先生よくやってるよね)少し角を切って~
フライパンに直接ムニュっと絞りだしスプーンの裏で切るの。
表面カリッ、中はふわふわ~(*^□^*)
でも、父はこーゆー豆腐料理は好きじゃないってさ( ̄~ ̄;) 食にワガママ1番困る。
・豚肉のショウガ焼き

タレは醤油・酒・みりん・砂糖・ショウガで。
豚肉はいつもの様に小麦粉つけてね。コレも星澤幸子先生流、ビニール袋に小麦粉入れて肉入れて、
空気を入れた状態(風船みたく)で、口をしっかりねじってシャカシャカ振ると、
あら?不思議!少ない小麦粉でもまんべんなくついたよ。
そして豚肉と玉ねぎ炒めて火が通ったら、タレを入れて一気に炒める

生野菜と一緒に食べるとまた旨い~(^-^)
そしてコレ↓

父のワガママご飯。ひー!(οдО;)
開けた瞬間、ペディグリーチャム系の臭い(@_@;)
こんな。

コッコ『おにぎり食べるー』って。
食べたのは結局白いご飯のみ。ハムと海苔が残ってた。
父『明日の弁当にコレね』って、バクバク食べるよ?
足りなくなるしー
・味噌ラーメン

っても、コレも父のワガママご飯。
父『ラーメン食べたい』って急に。
母さんはね、4~5日若しくは1週間分くらいの量を買い物するから突然アレだコレだっても無いんですけど…
結果、特売でもないけどJUSCOで購入。偶々10%引きになってるのがあった。
おかずはあるし、ラーメンの具はないから長葱刻んでネギラーメンに。
二人前のうち、一人前分は父、残りをコッコとオネエで 分けた。
コッコ、生ラーメン食べないのにがっついてました。
なぜなら、、、具がないから(笑)
うどん大好きだけどアレコレ具を入れると全く食べない(・・?)
食のワガママは父に似ましたね(≧ω≦)
いや、いや、それじゃ困ります(´ω`)
好き嫌いせずに何でも食べて下さいな~
あ!!忘れてはいないけど事件の事はまた書くわ(;^_^A