お昼寝から起きたコッコさん
機嫌がいいうちに揚げちゃいます(^m^)
うちはね、作れる時に作っておいて
食べる時にチンするの
今の電子レンジって、
【揚げ物あたため】
ってボタンがあるから便利ね
調理開始～
まずは、ホッケのすり身を揚げてくよ
ジッパーの角を切って～ムニュっと出すの
これ、北海道では知る人ぞ知る料理研究家、
星澤幸子さんがテレビでよくやるやり方ね(^-^)
手も汚れず、袋も投げればいいから
洗い物も減らせてGOODよ
こんな風に丸めて片栗粉をまぶして揚げるだけ
続いて～手羽元だー
袋に片栗粉入れて、タレに漬けておいたのを移して
シャカシャカ振るの(^_-)
このやり方も、星澤さん流
片栗粉も少しでいいし、袋も捨てるだけ
味付けだからチョット焦げちゃったわ(。・ω・。)
同時進行でカレイの煮付けも出来たよ～(^^)v
今日はコッコがご機嫌で遊んでてくれたから
スムーズに終わったー＼(^O^)／
お腹空いたな
機嫌がいいうちに揚げちゃいます(^m^)
うちはね、作れる時に作っておいて
食べる時にチンするの
今の電子レンジって、
【揚げ物あたため】
ってボタンがあるから便利ね
調理開始～
まずは、ホッケのすり身を揚げてくよ
ジッパーの角を切って～ムニュっと出すの
これ、北海道では知る人ぞ知る料理研究家、
星澤幸子さんがテレビでよくやるやり方ね(^-^)
手も汚れず、袋も投げればいいから
洗い物も減らせてGOODよ
こんな風に丸めて片栗粉をまぶして揚げるだけ
続いて～手羽元だー
袋に片栗粉入れて、タレに漬けておいたのを移して
シャカシャカ振るの(^_-)
このやり方も、星澤さん流
片栗粉も少しでいいし、袋も捨てるだけ
味付けだからチョット焦げちゃったわ(。・ω・。)
同時進行でカレイの煮付けも出来たよ～(^^)v
今日はコッコがご機嫌で遊んでてくれたから
スムーズに終わったー＼(^O^)／
お腹空いたな