さっき、父が、
『お客さんに貰った、生きてるからすぐ持ってくわ』
気持ちわるっ∑(－x－;)
生まれてこの方３２年、【あわび】なんて触ったことも食べたことも無い
と、ゆーか食べたいとも思わなかった
魚はさばけるものの、貝類といえば
ホタテくらいなもんで…
とりあえず、貝柱を外そうとやってみるが…(￣_￣ i)
硬すぎて外れない∑(ﾟДﾟ)
しゃーない、ネットで【あわびのさばきかた】と検索
はぁ～(￣ー￣；
めんどくさっ
んま、せっかく新鮮なものだし、ささっと手順通りにやってみた
形が小さめなので今日は、これをステーキとやらに調理してみます
また、ネットで【あわびステーキ】を検索しなきゃ
はて、【あわび】って美味しいんでしょうかね