納豆は体に良いと言われますが匂いが苦手でどうもという人も多いでしょう。私は納豆大好きで、匂いも、きつめがよいです。今の納豆匂いあまりしないような。物足りないです。匂いのない納豆も売っているそうです。納豆に辛子が必ず付いてますね。私は、ほとんど辛子いれませんが。辛子なぜ付いているか今日知りました。冷蔵庫のない江戸時代からの名残りとの事。納豆は常温で放って置くと菌が活発して匂いが、きつくなるそうです。その匂いを軽くするために辛子を添えて売っていたそうです。ネットで見たのですが納豆に酢を入れると、もっと体に良いそうです。