2011年新年会フード

　
さてさて、先日僕の所属しております、AOYAMA fai「vasco da gama」チームと、SOUND BAR＋「EVER GLOW」チームの合同新年会に料理班として参加してまいりました！！！

TV番組でおなじみ「逃走中」にハンターとして出演中の「ハンター小島」と、TOKYOmetaboにて一緒だったシンタローとの共演っつー事で中々来合いを入れて調理いたしました！！

まずは、、、、、
「田舎風パテ」


からのーーー
「鯵のなめろう」


そんでメインで評判だった
「真鯛のアクアパッツア」


最後になぜか、サラダですが、何か？？
「春菊とハマチのサラダ、グレープフルーツ風味」




他には、バーニャカウダ、スペイン風オムレツ、タコのトマト煮込み、オリーブとドライトマトのビネガー和え、黒毛和牛のローストビーフ、大エビとウニのパスタ、などなど豪勢な料理が目白押しですんごいホームパーティーでした！！！！！

多分予算一番少なかった割には良い仕上がりだったんじゃーないかなぁーーーー。。。。。

今月、来月はホームパーティー強化月間で！！！！