豚の生姜焼き

筋子

いんげんと鶏胸の胡麻和え

茹でキャベツ

ご飯

映え的には寂しい晩ご飯かもなんだけど、前日の量的過多を反省して品数を抑えた結果なんよ。
いや、お味噌汁を作り忘れたのもある(笑)。
胡麻和えは、前日に余った2品を合体させ、市販の胡麻ドレをプラスしたものなんだけど、断然美味しくなっていて複雑な気持ち。
生姜焼きは、手間のかかる一方確実性が高い「白ごはん」のレシピを忠実に守っていて、保守的なお味なんだけど、結局この路線が一番合ってるんだよね。


ちょっと火を入れすぎだけど美味しかったです。

ご馳走様ー。