冷めた唐揚げ（というかザンギ）をなんとか
揚げたてに近い状態にしようと
前に挑戦したことがあるのですが
あまり上手くいかなくて
こんなものかなと思っていたのですが
なんとなくまた試してみました。
ネットで調べたら
レンジで温めた後フライパンでさらに焼くという感じなのですが
実は前も大体同じことをしていたのに
熱々というわけでもなく、硬くなってしまったのです。
やり方が悪かったのかもしれないと思い
レンジで温める時間を少し長くしてみたら
前よりは美味しくできたように思います。
まあ、たまたま上手くいっただけかもしれないので
次も試してみます(・∀・)
