今日は嫁はんが実家に帰っている(実家に帰らせていただきます・・・)ではなくて、年賀状作りの応援だそうだ。 私の実家からも例年年賀状の発注が来るので、この時期はがぜん忙しいみたいです。
僕も明日は休日なので、ゆっくり?させていただきます。
さて、当然ですが帰宅してまずは晩ごはんですよね。 僕は料理が得意でもないのですが、好きな方だと
思います。 苦にならないんですよ。
で、今日は焼きうどんを作ってみました。
美味しそうでしょ? まずは野菜に塩・こしょうで下味をつけて、キムチをぶち込みます。
うどんを入れて、冷蔵庫にあった お好み焼きソースで味付けし、仕上げはウスターソースです。
これだけでは味気ないので、冷蔵庫にあった餃子を焼いてみました。
もう 立派な晩ご飯です!!!
美味かった! まあ 焼きうどん定食といったところでしょうか。 750円くらいなら出してもいいなあ
でも、たまに作るから楽しいのかな?
毎日 おいしいご飯を食べさせてくれる嫁はんに感謝です。
