あけましておめでとうございます。
ムスリムだと新年の挨拶も本来はまずいらしいが、私はゆるゆるなので、そこはスルー。
そして、おせちもお年玉は「ムスリムなんでー」でスルー。
今年は勉強しなければならないことがある。
大学に提出したレポートも再提出となって、やらねばならない。
が、したくない気持ちが勝ってしまい、
料理をすることにした。
こっち(東京)では専門店でもいかないと
お目にかかることのない高知のスーパーのお惣菜コーナーには必ず売っている田舎寿司というものを作ってみた。
やっぱり私もそして息子も高知にいたから
好きなのだ。
田舎寿司は野菜の寿司がメインなので
流行りのヴィーガンの皆さんにもよいかも。
サバの姿寿司も作りたかったので
当然、サバを丸ごと買って…なんて出来ないので
生協のしめ鯖がなかなか美味しいので、
それを使って手抜きの鯖寿司を。
しめ鯖をゆず100%の柚子酢にしばらく浸しておくだけで良いので比較的楽ちん。
しかし、こんにゃく、しいたけ、たけのこ、昆布をそれぞれ別に煮るのは手間だった。
戻す時間も必要だし。
野菜の寿司も作りたかったが、さらに一手間いるとわかり断念。
数日前から柚子酢で作った甘酢に漬け込む必要があったから。
インスタントに白菜だけ巻いてみたが…。
まあ、ちゃんとやれば美味しいかも。
巻きすなんて人生で初めて使ったかも。
海苔巻きも作ったことのないアラフィフなので。
酢飯も土佐寿司はゆずや生姜を使うので独特。
しいたけの飾り切りをするのを忘れたが今回は実験だから見た目はどうでも良い。
たけのこは本当は薄口醤油でやらねばいけないのだが、今回は濃口醤油でやったので黒くなってしまった。でも美味しいから良しとする。
そして、ダラダラとYouTubeでお気に入りの音楽をピックアップしてお気に入りに入れて…
イスラムでは歌を聞く度に貯めた善行が消えるらしいが…
今日は聴きまくってます。
しかも自分が中学生から高校生で聞いてたら曲ばかり。
カラオケさながら歌いながら、まるで昔、お気に入りのカセットテープを作るような感じで。
楽しいなぁ。
全然、成長してないのね…と呆れる。
紅白は少しラジオで聴いたけど
工藤静香とか、篠原涼子とか加山雄三とかさ
人口ボーナス世代である団塊世代と団塊ジュニアに配慮してんの?
ラジオで聴くと歌声の酷さに耐えられないので
すぐに辞めた。
12月、そして正月は昔から鬼門で
毎年、ビクビクして過ごしているのだが
友達と長電話したり、遊びに来てくる人もいたり、髪を切ったり、衝動買いしたり、かなり安全で、平和な鬼門であった。
そしてなにもしない元旦。
息子が中1。
勉強もせず、スマホばかりだが、
時々私とおしゃべりして、ご飯食べて…
ああ、平和。
日本にいない夫はもうどうでも良い(笑)
本当にどうでもよくなったので
処理させてもらった(怖🥶😱)
処理問題はまたいつか書けるかな。
書かないかもしれない。
私が息子と同じ年、13歳だったときの
暮れと正月は本当に悲惨な記憶しかない。
人生で一番嫌な暮れと正月の記憶。
でも忘れられない。
ひたすら部屋にこもって夫婦喧嘩を聞かないようにヘッドフォンをしてずっと音楽を聴いていた。
やっぱり親が殴られたり蹴られたりして泣いたり怒鳴ったりする音は聞きたくなかったんだと思う。モノも激しく壊れる音も嫌だよね。
しかも、その年は「その後」があり、
本当に大変だった。
中1の私では手に負えなくて母方の祖母に助けを求めたけど
そのことで父が激怒したり、本当にどうしようもない家庭だった。
そういう家庭が今でも少なくないのは
今の仕事で相談を持ち掛けてくる女性達の話しからも明らかなんだけど、
家庭って闇ばっかりだね。
それから三が日が明けてからすぐに母は入院して、数ヶ月して退院してからもかなりきつかった。
中1だけど、息子の幼さ、頼りない様子を見て、
この年齢で、あのような凄まじい色々を抱えて暮らしてた中1の私を労いたくなった。
よく頑張ったな私‼️
そして似たような境遇だった人!
よく生き残りました!それだけでエライ!
そして、そういうことが全くない仲良し親子で
本当によかった。
反抗期が小学生で終わって助かった。
今じゃ、いやいやだろうけどハグもするし、
私が笑わせるとニヤニヤして喜んでいる。
ちゃんとご飯の感想も言うし
足りないけど手伝いもするし
贅沢を全く言わない。そこは我慢してるのかもしれないけど。
「ウチは一馬力なんだからね!」が口癖だから😅
素直で優しい子に(今のところ)育っている。
ありがたいことだ。
今年は楽しいことたくさんしたい。
やりたいことやろう。
とりあえず、もう勉強したくない😆😂😂😂

