とにかく、
ミラさんのブログの写真を見てから
むね肉ハムが出来たら絶対に食べようと決めていた
バゲット。
パーマ屋の帰りに早速
バゲットをゲットして(オヤジギャグ
)きましたよ。
近所に、お高いので滅多に行かないけど
なんか特別感ぷんぷん匂う白神山地の酵母を使った
美味しそうなパン屋さんがあり
今日はそこで買っちゃいました。
(ついつい余計なパンまで買ってしまったが💦)
で、ミラさんからのアドバイスにより
バゲットにはオーロラソースがいいかもということで
オーロラソース作りました。
マヨ 大さじ2
ケチャップ 大さじ2
ソース 小さじ1
すりおろしニンニク 少々
レモン汁 少々
バゲットには
すりおろしニンニクの残りをバターに混ぜて
塗り塗り
野菜は
昨日、用意しておいた
キャベツと玉ねぎの極薄スライスを塩で揉んだものを
あと、試したかったので
マスタードとマヨネーズも用意
完成した
これにはオーロラソースが合うことが判明!
マヨ&マスタードは酸っぱすぎた。
多分、ハムにレモン汁を使ってるから
余計に合わないのかも?
美味しいモノを食べる時だけは
(しかも一人だと尚更!)
激マメになる自分が一番な母。
そう、美味しいバゲットは
私の分しか買ってない!
一応、彼らには、別のパンを買ったけどね。


