今日の晩ご飯はこれ↓
静岡風 おでん
静岡っておでんも有名だったんだ？
有名なもの豊富だな。
すげぇな静岡。
【静岡おでんの特長】
町の駄菓子屋で食べられている静岡おでん。
黒はんぺんが有名で、おでん種は串に刺し、濃い口醤油と牛すじだしの黒いスープで煮込みます。
食べるときは青のり、だし粉をかけるのが静岡風です。
おでんにだし粉なんてかけるんだ？
へぇ～知らんかった。
具は、大根、玉子、こんにゃく、黒はんぺん、豚 もつ の5種類入ってました。
みんな美味しかったけど、初めて食べた豚もつが、更に美味しく感じました。
袋には2人前と書いてあったけど、一人で余裕で食べられますね。
この『静岡風 おでん』の他にも
『青森風 田楽おでん』
『名古屋風 味噌煮込みおでん』
『関東風 おでん』
もあったので、今度食べ比べしてみたいと思います。