昨日のご報告(^_−)−☆

昨日の、紅乙女さんの焼酎の会、

初めてでしたが、楽しい会でした(^_^)

古性さん、後ろにはタムーラが(^_^)

希少な2012の カシスリキュール召し上がってます。。

福岡からいらした、吉岡工場長と。

あ、古性さん、池の屋Ｔシャツ着てる！

そして、こちらは、池の屋の改装にはなくてはならない方々。

健太郎さんと、木村さん。

靖子さん(^_^)

まだ、ティスティングで、お勉強なので飲み込まないように。。。(^^;;

むむむ。。。この手は、菅野先輩の。。

(OvO)

ご参加のみなさま、FＢにお料理の写真をアップしてくださって、有難うございます。

私、作るの必死で、写真はないのですが。。。

今回のお料理のメニューをご紹介いたします。

一 の膳

鮪と蛸のカクテル とんぶりのせ

サメ煮こごり

ミョウガの酢漬け

蕎麦の実入り 茗荷と青唐辛子の味噌和え

海苔とチーズのおひねり 梅唐辛子

二 の膳

ローストビーフ マッシュポテトのアーリオオーリオサラダ添え

からすみと、ずわい蟹の クリームスパゲティ

三 の膳

蕪の丸煮   海老 葛餡仕立て

 揚げしんじょう  クリームチーズ  入り

茗荷とししとうの素揚げ

四 の膳

焼き 鮪団子   鰯のみりん干し

五 の膳

山椒ご飯  香の物     青紫蘇の味噌汁

デザート 

自家製 南瓜の水羊羹

以上です(^_^)

また、何かイベントがございましたら、お

酒に合わせたお料理をお作りしますので、是非、次の機会がございましたら、ご参加下さいませ(^_^)

ちなみに、個人的に苦労したのは海苔のおひねりです(^^;;

わたくし、不器用なもので、まん丸にした海苔をきゅっとひねると、破けます。。。

ヽ(´o｀；