久々に焼きそばを作って食 べました。
私、キャベツの芯が好きなんですよね。
あの甘い感じと食感がたまらない(笑)
他にも、素材の味を感じられるのって好きです。
醤油やソースなど、液体系はあまりかけないですね。
目玉焼きは塩こしょう。
天ぷらも塩がいい。
揚げ物だってそのままいけます。
なんか、その方が、おいしく思えるんですよね。
でも、根が東北人なんで、甘いものと濃いものも大好物なんです(笑)
場合によって…ってやつですか。
いわゆる、わがままってやつですかね(笑)？
いいの いいの(^ε^)
キャベツの芯はおいしいんだから。