【このプレート
全部米粉なの】
米粉のシフォンケーキをお伝えしていますが、
特別グルテンフリーに拘りがあるわけでは
ないです
パンは小麦でお伝えしてます
それは、なぜか？
小麦の美味しさ
米粉の美味しさ
どちらも知っているから
正直、シフォンケーキは
小麦粉には戻れません！
最近は米粉のクッキー
《オレオ風 俺のクッキー》
もレッスンでお伝えしています
米粉の《オレオ風 俺のクッキー》
が作れるようになると
ふわしと米粉のシフォンのアレンジメニュー
《オレオシフォン》
も市販のオレオクッキーを使わずに作れちゃう！
そうするとね
＼グルテンフリーの
オレオ風クッキー&シフォンプレートが完成／
これ、贅沢だと思いません？
《米粉のオレオ風クッキー》
食べた方は必ず
『めっちゃオレオ！』
と言われます
やっぱり市販のオレオは裏の表示を見ると、いろいろ入ってるなぁと思います
自分で作ったら
【グルテンフリー】
な上に
【安心安全】
ご家族や大切な誰か…に食べてもらうのも安心
こんな贅沢プレート，あなたも作れるようになっちゃいます！
気になる！
と言う方、インスタのピン留め📌投稿の
【シフォンケーキの案内ページ】
を見てみてね
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酒種酵母とフルーツ酵母を使った
自家製天然酵母の手作りパンと
ふわしと米粉・ふわもち玄米粉シフォンで、
家族も自分も笑顔になっちゃお(⑉•ᴗ•⑉)
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