９月は
皆様から沢山の愛を頂き
本当にありがとうございました
また
個人的なことですが僕！
９月生まれなんです。
会長さんからお祝いを頂きました
そして
娘からクラフトジンジャーエールシロップ
まだまだ厨房は暑い日が続いてる
一息つくのに嬉しいプレゼント
花鳥風月、僕と９月は
anniversaryな月だった
今日から１０月スタート
それに伴い
何とも厳しい話しが…
調味料、飲料、など3000品目以上の値上げ
ちなみに自動販売機のペットボトル飲料
コカコーラ500mlが
９月は１８０円だっのが
10月から順次２００円以上になります
実質５０円程度の値上げ。と聞いてます
お米、油、粉、調味料、などなど
もう本当に厳しい状態です
業者さんも値上げのお手紙が多数
本当に！本当に！
心苦しのですが１１月ごろを目処に
ランチ、単品、ドリンクのメニューの改正を
行うしかありません
なんとか
１０月は先月仕入れた分と
努力で頑張りますが
値上げしないと
花鳥風月が潰れてしまう事態です
ご理解ください
いゃ（涙）
なかなか寝れない日が続いてます