おはようございます。
日曜日は花鳥風月
定休日です
定休日にしか出来ない仕事
今日は
岩国ラーメンの仕込み。
そしてテイクアウト用のスープを
真空パックしてます。
今回から
スープを全て飲みほしても良い
身体も心も温まるスープに仕上げる為に
カエシの醤油を変更して
新！岩国ラーメン
カエシの醤油
梶田醤油の拘りへ変更しました
使う丸大豆には農薬、化学肥料不使用
小麦も同様 農薬、化学肥料不使用を使ってる
しっかり原料の
丸大豆、小麦の生産者名まで記載してある
梶田醤油
巽晃醤油を使用してます
そんな出来上がりのスープを真空パックして
急速冷凍へ入れて
これで
テイクアウト用の
岩国ラーメンのスープが完成
なかなか
営業しながら作業が出来ないので
定休日しか作業が😭
今日の朝ご飯は
出来たての新岩国ラーメンを食べて
また
新岩国ラーメンをお家で楽しめる。
花鳥風月
テイクアウト岩国ラーメンもあります
今回は
新しくなったこともあります
通常¥1000円（税込）
年内の期間の間
￥５００円（税込）で販売します
岩国ラーメンスープ
麺（一人前）
チャーシュー1枚
また
お家で作る岩国ラーメン
家の冷蔵庫で保存した状態で
消費期限は
テイクアウトされた日より３日です