自家製カスタードシュークリーム（山口県岩国市中華料理花鳥風月）

花鳥風月の

気まぐれデザート

【カスタードシュークリーム】

まずはカスタードを炊いていきます

炊けたカスタードに

バターを入れて溶かします

バットに入れて冷ましておきます

次にシュー生地作り

鍋に材料を入れ沸騰させ

粉類を入れ

水分を飛ばすように炒めていきます

その生地へ溶き卵を

少しずつ入れながらよく混ぜます

丸く絞って霧吹きで水をかけたら

焼いていきます

その間に生クリームを泡立て

カスタードと合わせたら

シュー生地にたっぷり絞って完成✨

数量限定

無くなり次第終了です。