今年のクリスマスケーキは
【ココナッツのレアチーズケーキ】
3層全てにココナッツを使用しているのでココナッツ好きにはたまらないケーキです❤
まずは砕いたクッキーにバターとココナッツファインを混ぜて
ボトム（土台）を作ります
次はクリームチーズ、
グラニュー糖、レモン汁、バニラエッセンスを
加えます。
最後に温めた
ココナッツミルクとゼラチンを
加えたら、濾して
氷水でとろっとするまで冷やします。
これをしないと分離する可能性が‼️
一つ一つの工程を丁寧に作っています✨
型に流して冷やし固めます
固まったら雪のように
ココナッツファインをふりかけて完成✨
レアチーズケーキと一緒に作った
ココナッツプリンも
少しですがご用意しています。
ケーキとセットで
デザートプレートにするのもオススメ❤
⚠️ケーキ単品の注文は可能ですが、
ココナッツプリンのみの販売はありません。
ケーキとセットで
ご注文された方に限らせていただきます。