周防大島産 いりこラーメン(岩国市中華料理花鳥風月) | 山口県岩国市 中華料理 Chinese Dining 花鳥風月 のブログ

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本格中華から創作中華、中国茶や豊富なスイーツまでご用意!
全席掘りごたつのテーブルでゆったりと。。。

女性も気軽に中華を食べれるお店

定番中華料理から創作中華までも

花鳥風月

年3度程度しかしない

特別な限定ラーメン


山口県周防大島産いりこを使った

極上スープ


一晩
周防大島産いりこを
鶏ガラスープにつけておきます


超弱火で約2時間かけて
ゆっくり!ゆっくり!温度を上げていく



アクを取り
また
アクを取りの繰り返し




この
スープを裏ごしして
また
裏ごしして




その
スープを冷蔵庫で一晩寝かす




味付けは
瀬戸内の恵み



瀬戸内のいりこ
瀬戸内の花藻塩


そして
50食限定ですが
テイクアウト用もあります。



一人前¥700円(税込)です。



お電話で
ご注文下さい
0827236000まで♥




なくなり次第終了です。

賞味期限は
お持ち帰りした日より
3日です。




店内でも
この限定ラーメンたべれます。




是非
家飲みの〆に♥
パパの夜食に