周防大島産 いりこラーメン(岩国市中華料理花鳥風月) | 山口県岩国市 中華料理 Chinese Dining 花鳥風月 のブログ
花鳥風月
年3度程度しかしない
特別な限定ラーメン
山口県周防大島産いりこを使った
極上スープ
一晩
周防大島産いりこを
鶏ガラスープにつけておきます

朝
超弱火で約2時間かけて
ゆっくり!ゆっくり!温度を上げていく

アクを取り
また
アクを取りの繰り返し

この
スープを裏ごしして
また
裏ごしして

その
スープを冷蔵庫で一晩寝かす

味付けは
瀬戸内の恵み
瀬戸内のいりこ
瀬戸内の花藻塩
そして
50食限定ですが
テイクアウト用もあります。

一人前¥700円(税込)です。

お電話で
ご注文下さい
0827236000まで♥

なくなり次第終了です。
賞味期限は
お持ち帰りした日より
3日です。

店内でも
この限定ラーメンたべれます。

是非
家飲みの〆に♥
パパの夜食に

