今日は
食べて感動してほしい一品
花鳥風月が大切にしている
自慢のレシピから
｢自家製 低温調理 鶏ムネ肉チャーシュー｣
山口県 長州鶏のムネ肉を使い
低温調理で
しっとり！ジューシーに仕上げたお肉を
花鳥風月のラーメン醤油に漬け込んで
丁寧に仕上げましたぁ！
１日
冷蔵庫で寝かしてから
フライパンで
皮目を焼いて香ばしさ出します
その
しっとり鶏ムネ肉のチャーシュー
少し厚めにカットして
たたきキュウリがのったお皿に
キレキに並べていきます。
白髪ネギをのせ
横にマヨネーズをそえて♥️
鶏チャーシューと
数量限定 のサッポロ 赤星でぷしゅ～
