手造り ニラまんじゅう(岩国市中華料理花鳥風月) | 山口県岩国市 中華料理 Chinese Dining 花鳥風月 のブログ
今日は朝から
手造り ニラまんじゅう を仕込みましたぁ

本日
通常ニラまんじゅう 一人前¥500円
半額
特別価格
¥250円で販売します。
(本日 夜の限定の価格です。)

具は
豚肉とニラのみのシンプル!
え?
丸い餃子じゃん!と思った方!
全然!
別の食べ物ですよ

ニンニクや生姜など
翌日の口臭を気にしなくても大丈夫!
あと
皮が全く違うです。

生地は中国料理では定番の
『浮粉』
よく点心で使う皮です。

100℃熱湯を入れて練り込んだ皮

熱々の生地を小分けして

花鳥風月
自家製 ニラまんじゅう!
本日
ブログをご覧の皆様に半額で販売します。
ご注文の際には
スタッフへブログ見ました!とお伝えください
また
明日、日曜日と月曜日
花鳥風月は連休を頂きます

