今日は賄いのお話！
先日
賄いを作ってたら・・・。
お客様から
『なに？それ？何てメニュー？』と
いゃ・・・。
『賄いなんです・・・。明日は休みだし』
週明けには使えなくなる食材で・・。
いつも賄いを作ります。
今回は
『溢れる牛めし』
テレビで東京の某牛めしを放送していて
東京まで食べに行かなくても
それに近いモノは作れる！て思い
再現した賄い飯(笑)
あまりにも
お客様が熱いリクエストを下さるので
２日前予約があれば
いつでもお作りします。
価格は一人前￥1000円（税込）です。
『溢れる牛めし』