花鳥風月のアップルパイ(岩国市中華料理花鳥風月) | 山口県岩国市 中華料理 Chinese Dining 花鳥風月 のブログ

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本格中華から創作中華、中国茶や豊富なスイーツまでご用意!
全席掘りごたつのテーブルでゆったりと。。。

女性も気軽に中華を食べれるお店

定番中華料理から創作中華までも

この季節になると
花鳥風月の自家製アップルパイ



リンゴを煮詰め
甘さ控えめのリンゴジャム







手作りのカスタードクリーム




パイ生地に
カスタード と リンゴジャム





リンゴジャムを
入れすぎないのがポイント❤️



パイ生地には
ホークで何個か穴を開けておきます

三角に織って
端をホークで潰します




こうして
手作りアップルパイが出来ます




どうてして
1日に作れる量に限りがあるため
大々的にお客様へ
営業活動が出来ないのですが





一つ
胸を張って言えることがあります。

皆様が想う
アップルパイの概念は変わるかも
本当に
美味しいアップルパイです。

リンゴの季節限定の特別メニューです。