珍しい野菜の料理❤
岩国産
有機無農薬の野菜
「サラダあかり」て言う野菜
それを
生ハムと合わせて
生春巻きにしてみましたぁ！
岩国産
有機無農薬の野菜の
サラダあかりとは
ほうれん草に似た野菜なんです！
葉っぱ❤は
ほうれん草そのもの…
茎の部分が赤いです！
サラダや生で食べれるように
アクやクセの無いように
品種改良されたみたいです！
栄養かも高く
非常に甘くて美味しい野菜です！
常にご用意出来る
野菜ではないのですが
これから冬にかけて
ぞくぞく収穫をされるとのこと
花鳥風月では
メニューにない…
気まぐれ料理！
メニューを準備してます。
そんな
サラダあかり を使った
「黒鯛とサラダあかりの
チャイナ風サラダ」
こんな
お客様のリクエストの
特別な料理もお作りしてます！
是非！
ご来店の際には
スタッフにお尋ね下さい❤