こんにちは!
価値組事務局@ハコダー
箱田 一貴です。
はこさんへ
いつもありがとうございます。
って始まるこのお手紙。
実はこれ、こないだの例会(まちゃさんのダブルヘッダーセミナー)の時にお出ししたスィーツの説明のお手紙なんですね。
今回お出ししたスィーツ
注文出したのは
まず、セミナーの糖分補給なので
ガッツリ系ではなく、小振りに作ってほしいこと。
ダブルヘッダーセミナーの1試合目では
POP実習とかでアタマ使うので(ホントに)糖分補給として
おまかせでケーキを。
2試合目は
夜7時スタートのセミナーに、晩ご飯食べずに参加してお腹ぐーぐー!(笑)
と想定して、ちょっと小腹を補える焼き菓子系を。
というシチュエーションだけお伝えして
あとはお任せにしてたんです。
で、作ってもらったスィーツについてたのがこのお手紙。
はこさんへ
いつもありがとうございます。
オレンジのチーズケーキは、オレンジをピールにして上にのっけて云々。
ナッツのガトーショコラはなんとかかんとか。。。
(ゴメンね。割愛して。)
(画像のほうで読んでね。)(*^_^*)
2試合目用のドーナツについては
黒豆。とうふドーナツは朝揚げたので
夜までサクフアである事をいのってます。云々。
なんか読んでて、これ
「おてがみPOP」として使えるんじゃないかなって思った。
なんでかって言うとね
スィーツの現物をみただけじゃ判らない情報が書いてあるから。
このお手紙ちゃんとここに作る過程が書いてある。
たとえば、
こんなお手紙がついてなくってただスィーツって出されても
そりゃ美味しいには美味しいけど。
でも、それだけだよね。
もしも
これをボクたちのお仕事に置き換えて考えてみたらどうだろ?
ちゃんとプロセスをお伝えできてるだろうか?
ちょうど昨日、プロセスを伝えきれてなくてバタバタした一件もあって
(また書きますね苦笑)
置き換えて考えててドキドキしてます(^_^;)
だから、
こうやって作る過程とかが書いてあって
ただ書いてあるだけじゃなくってアイコンとしてそれぞれのスィーツの絵が描いてあったりと
なぁんとなく想いってものがこもっていると
プラスアルファの美味しさが添えられている。
そんな感じがするって思うんだな。
つまり「想い」がこもってて
それをちゃんと伝えてくれるツールになってると思ったんだ。
このお手紙。
「こりゃPOPだわ」
読んでみて そう思った、スィーツにつけてくれてたおてがみでした。
いちばん下に
カタチがくずれたこの2つは試食にどうぞ。。。
って、、、
聞いてなーいぞーーーっ!
結局ボクのクチに入ることはありませんでしたが(苦笑)
みなさん、喜んでくださった様子が伺えて
良かったです。
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〆