ご参加いただきました皆様の
お人柄に助けられて、今回も楽しいWSとなりました。
今回は、前回酵素ジュースで使用した（漉した）
果物達をトッピングするというチョコも作って、
本当に本当に余すことなく素材を生かした
チョコレート作りになりました。
私は命あるものをいただくときは、
丸ごと、そして残さず頂くのが、
頂くものとしての礼儀だと思っておりますので、
こういう形でアレンジできると、とってもテンション上がります。
次のチョコレートつくりは秋口になると思いますが、
ぜひぜひ、スイートな冬を迎えるべくご参加ください。
って、夏もまだきてないけどね笑
でも、年齢重ねると、前倒して予定を組んでいるのが
ちょうどよくなります。時が過ぎるのは「あ」っちゅうまですよ～
ではでは、またお会い出来るのを楽しみにしております。
お写真は、M女史の作品拝借しちゃいました＾＾
チョコレート大好き♡
ローカカオは少量の脂肪分で、
食欲を満たしてくれるミネラル成分が豊富。
素敵なエイジングに血管若さは必要。
脳も元気、お肌もキレイで毎日ハッピー！
●午前の部：11時から 各4名
●午後の部：15時から 各4名
（受付時間開始10分前～／所要時間2時間）
●持ち物
エプロン、タオル、お持ち帰り用のタッパー（小）
金額6300円
●お申し込み方法
・お名前、ご住所、電話番号、メールアドレスを記載の上、
estyleakico♡gmail.com（♡を＠マークに変換）にお申込みください。
※送信後2日経過しても返信がない場合は、再度ご連絡いただけると幸いです。
●お支払い方法
・予約確認メール到着後、７日以内に指定の銀行口座へのお振込お願いします。
恐れ入りますが、振込手数料はご負担下さいませ。
お子様連れで参加希望の方は、お子様の年齢も明記くださいませ。
※ローストや加熱、乳製品や白砂糖、飽和脂肪酸などと共
加工されない限り、非常に栄養価に優れた素晴らしい食品
（加熱すること・・・）
純粋な生のカカオ（ローカカオ）は、
近年【スーパーフード】としてもてはやされます。
素敵な皆様にお会いできるのを心より楽しみにしております♪
韓国では、食べ物は最上の薬と言われてます。
また、陰陽五行に説に基づいて、
「五味五色」という考えもあり、
赤、緑、黄、白、黒お全部の色が入っていると
とてもバランスがいいと言われております。
今回はコリアンNight！だったので、
前菜として、
黒：のり
赤：唐辛子
黄：蕪のキムチ
白：もやしのナムル
緑：ほうれん草のナムル
その後、チジミ、チャプチェと続き
メインに行く頃にはかなり酔ってしまったので
メインは作れず、今回はなしでした（笑）。
私は韓国料理が大好きなんですが、
辛いものが苦手なので、どうしても辛くない韓国料理を作りがち。
キムチと言うと辛いというイメージだろうけど、
キムチでも辛くないキムチも沢山あるんだよ～。
あ、少し前に開催したジャーマンNight！の画像もアップしておきます。
ピクルス、マッシュポテト、アイスバインで、何故かワインはフランス。
次回は、スペインNightの予定だけど、
最近、インドに夢中な私。
インドＮｉｇｈｔに変更してもらおうかな。。。
フォトリーディングという講座に参加してきました。
健康や美容、食品や食材などの情報は
偏りなくいろんな分野を吸収して
アウトプットしたいとと思っていたのですが、
読みたい資料や本と反比例して、
読む時間を工面するのが大変だったので、
以前から興味があった講座に参加して、
内容も大満足なんですが、なんと先生が美人笑
そんな美人先生も毎朝「酵素ジュース」を飲んでいるらしく、
意気投合した先生に素敵な授業の恩返しをしたくなり、
Raw Chocoleteを差し入れしましたら、大変おきに召してくださいました。
美人は、美人になれるものへのセンサーがついているのでしょうか？
何の分野であれ、情報を吸収し活用したいと思われてる方は、
フォトリーディングオススメです。
ちなみに先生 は、、、。
