皆さん、熟成寿司ってご存知ですか?私はまだ食べたことがありませんでした💦 はるばる船橋まで食べに来た甲斐がありました😊 @jukusei_sushi さんは完全予約制のお店です。今回は初めてなので8000円コースで!1ヶ月以上前に予約しないと食べられない更なるコースもあり、1度来店したことがないと予約できないそうです💦 赤酢のきいた小さめのシャリに、見た目変わらない握りもあれば、見た目から違う握り、お寿司以外の小鉢料理も色々ドンドン出てきます😊 https://www.sushi-yuga.jp/ 手間のかかる仕込みと熟成と発酵、腐敗の見極めは板前さんの腕の見せどころ❗️ お近くなのにご存知ない方は、取材とかされて予約が取れなくなる前に食べに行ってみて〜 ※ 写真は続きますぅ ※ #熟成寿司 #船橋 #隠れ家寿司 #熟成 #寿司 #旬 #竹箸 #職人 #自慢したい #秘密にしたい #教えたいけど教えたくない #熟成寿司専門店優雅 #食べ比べ #完全予約制 #6席 #sushi #PR #動画 #スワイプしてね #insta #instagood #instalike #instafood #instaphoto #instagram #instadaily #instablogger #instapic

Yumi Okaさん(@enayumi)がシェアした投稿 -