３日目の朝です
今日は朝からお楽しみ
早起きしてタクシーでやって来ました
遠くに、「台北１０１」が見える町です。
小籠包と言えば～～
この前の弾丸トラベラーで、しょこたんと静ちゃんも来ていた
「鼎泰豊（ディンタイフォン）本店」です
普通の時間に行くと、かなり待つらしいので
９時オープン（土曜日）を 目指してやって来ました
店の前では、店員さんがオープンに向けて
慌しく掃除をしたり、何かを運び入れたりしてました。
誰も待ってなかったし、ちょっと早すぎたようだったので
朝食後に行きたいお店のチェックがてら、町散策に繰り出してみました。
ちょっと古めかしい町並みがいい雰囲気。
この 建物と空のコントラストが気に入りました
お散歩を終えて店にもどると、１組お客さんが並んでいました。
店の前に写真付メニューが貼ってあるので
並びながら、頼みたいものを決めておくことができます
オープン１０分前
なんと！早々とお店に入れてもらえました
入口には、小籠包をキャラクターにした記念グッズがたくさん売ってました
忙しそうな厨房を横目に見ながら、２階席に案内されます～
席に着いたら、メニューを見ながら自分でオーダー表に記入
そして、料理が運ばれてきました～
実はこちら
土曜と日曜の朝９時～１０時限定の幻メニュー
小籠湯包
３２０元（＝約９４０円）。
ちょっと小さめの小籠包を、黄金色のスープと一緒にいただきます～
続々と運ばれて来たのは
海老のピリ辛ゆでワンタン
１６０元（＝約４８０円）。
しょこたんたちも、食べてましたね～
空心菜いため
１７０元（＝約５１０円）。
店の前でメニューを見てたら、「豆苗いため」を現地の人が勧めてくれたんです。
「ぜひそれを！」と思ったら、品切れでした
残念！
そしてそして
夢にまで見た、定番 小籠包～～
１９０元（＝約５７０円）。
美しい巻き姿で、お目見えですぅ
皮を破らないよう、お箸でそっと運びます
このずっしりした感覚～
我慢できず、レンゲの上で割ってみると～
肉汁が、た～～っぷり～～
夢が叶った瞬間
う～ 満足～
麺類も試してみたくなり、多いとは思いつつ・・
にんにく胡麻ソース和え麺
１００元（＝約３００円）。
さすがに多すぎてギブアップ・・・
頼んだら、残った物をテイクアウトにしてもらえましたよ
今回、限定メニューの「小籠湯包」が、ちょっとお高めでしたが
メニューは、５００円前後が中心だったように思いました。
１皿の量が、日本の値段感覚で思うより多めなので
ちょっと控えめに頼むのがいいと思います
今回のお会計
サービス料１０％を入れて、２人で３０００円程でした。
明らかに頼みすぎました～
最後に、メモ程度のご参考
台北４店舗に加え、「新竹店」がオープンしたそうです
私たちは、朝一２番目に入店しましたが、あっという間に満席に
やはり人気店ですね～！
サービス教育＆清潔感が徹底されているお店だと思いました
お客さんが帰るたび、必ずテーブルをアルコール消毒してました。
１番驚いたのは、トイレ担当がいて、行くと案内してくれることです
「こちらにどうぞ」とか、 「ここで手を洗ってください」とか・・
そんな案内してもらわなくても・・
そして、ここも使用後必ずアルコール消毒
清潔でいいんだけど、ちょっと落ち着きませんでしたね～
