洋食♪
食べれません。 そのため、私の好きなものばっかり作っちゃました。
うちの旦那、夜はごはんが食べたいという人なのでパスタやグラタンは
昼ごはんにすることが多いです。 でも今日は私と子供たちは
洋食でした。 旦那には煮込みうどんです。
１．あさりのあっさりパスタ
２．ミートグラタン
アサリのあっさりパスタの作り方
１．アサリは洗って砂だししておく（してある場合はOK)
２．オリーブオイルを熱してスライスしたにんにくを加え
香りが出るまでいためる。
３．アサリと料理酒を入れてふたをし、貝が開くまで蒸す。
４．きのこ（しめじなどあるものでOK)を加えて塩、こしょうで味を
ととのえて、ソースは出来上がりです。パスタにかけて
お召し上がりください。 最後にドライパセリなどをふるとプロっぽく
見えます。
ミートグラタンの作り方
１．ジャガイモとたまねぎをフライパンでいためて軽く塩、
こしょうで味をつけておきます。 ある程度火が通ればOK。
２．グラタン皿にいためたたまねぎとフライパンを入れて
ホワイトソース（缶詰でも自分で作ったものでもOK)
ミートソースを軽くかけてとろけるチーズを乗せて
180度のオーブンで20分ほど焼いて出来上がりです。
昨日のお買い物： いちごときゅうりを買って400円でした。
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