いつも本当にお世話になっている鎌倉の「峰本」さん（創作そば・懐石料理のお店）が、この度、新しくフードコートに、「芳露庵」というお店をオープンします
このフードコートは、神奈川県藤沢市に新しくオープンする「テラスモール湘南」の３Ｆにできます
この芳露庵さんでは、「結い野菜」という名前で、「結い農の野菜」を提供してくれる予定です
わが社の野菜を使って、お蕎麦とのコラボレーションもあるようです
今月中旬に、社長をはじめ、役員の皆さんが、普段、結い農のために、野菜を提供してくださっている「農家の皆様」と一緒に、「テラスモール湘南」の視察に行く予定です
皆さん、自分の作った野菜がどんな風に提供されているのか、生で観てきてくれます嬉しい限りです
私はこちらでお留守番ですが、農家さんや役員の話を聞いて、後日その様子を報告します
結い農の商品が、様々な場所で色々なカタチで提供されていることに感謝します
峰本さま、今後ともどうぞよろしくお願いいたします