昨夜、華土のkabutoは・・・
ワインな一夜でした
ホント、何本のワインのコルクを空けたかだろう・・・💦笑
kabutoは、Ｇバーだけれども、“美味しいワインを提供したい！”
という想いから、 なるべくコンビニ、スーパーでは出会わないワインを仕入れるように努めてますが、、、
仕入れの際の、参考にするワインの指標があります。
おそらく世界で一番有名なワイン指標は、アメリカの“ロバートパーカー”のロバートパーカーポイント
９０点以上のワインは、どれも“ハズレ”はありません
そして最近よく参考にしているのは・・・
サクラの季節だからというわけではないけれど（笑）、、、
日本のワインアワードにあたる“サクラアワード”🌸
こちらは女性だけで選んで表彰するワインですが、さすがに受賞ワインは、美味しいワインが多いです！
現在kabutoでは、特に白ワインで採用しています
機会がありましたら、是非おすすめのワインをどうぞ
さてお花見日和となった本日、３月の第４日曜日のkabutoはお休みになりますm(_ _ )m
次回のkabutoは、3/27(火)です
今日もブログを読んで頂きありがとうございます。
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