シカ

 

鹿の母子、自然な風景

私の日常の鹿。
身近過ぎて何とも思わない にっこり
向こうも同じなんだろうね。。。
 

 

 ジャガイモ「はるか」収穫

 

ジャガイモ「はるか」収穫。枯れかけだが実食。

ジャガイモが枯れていたので収穫。
 
今年は「はるか」という
聞きなれない品種を植えました。
 

~はるかの特長~

 

  • 見た目 : 皮は白黄で、目の周り(芽の部分)が淡い赤色に染まる。目が浅いため皮が剥きやすい。
  • 肉質と食味 : やや粘質でしっとりしており、煮崩れしにくい。
  • 生食が可能 : デンプンやえぐみが少なく、薄切りや千切りにして水洗いすると、生でシャキシャキした食感を楽しめる。
  • 適した料理 : 生のサラダのほか、煮物、水煮、ポテトサラダ、コロッケなど幅広く使える。
  • 栽培の特性 : 男爵薯よりも収量が多く、病気(シストセンチュウや青枯病)にやや強い抵抗性を持つ。

 

 

ジャガイモ「はるか」収穫、ネギ混植

確かネギの周りに植えたっけ。
 
 
 

ジャガイモ「はるか」収穫、ネギと混植

あぜ板ベッド2基収穫完了!
 
 

ジャガイモ「はるか」収穫

おお~!
 
こんな少ないスペースなのに
こんなに収穫出来ました! ニコニコ
 
 

ジャガイモ「はるか」収穫、芽に赤み

特長にある通り芽の周り赤いですね。
北海道で今まで栽培してきた
男爵、北あかりですが
昨今うまく育たないんですよね。
 
この品種はいい感じに収穫できたので
来年もリピ確定です。
 
少し乾かしてから実食します。
 

 

 ナス一本仕立て好調

 

ナス一本仕立ての管理しやすい家庭菜園

このやり方いいです ニコニコ
 
 

ナス一本仕立て、管理しやすい

本当に管理しやすい。
収穫後どこを剪定?なんて
いちいち考えなくていいので
このやり方を今後もしていきます。
 
夫婦ふたりなら
少量の収穫で問題ないしね。
 

 

 パプリカは黄色だった

 

パプリカの黄色と緑の実

3色(赤、オレンジ、黄色)のうち
どの色になるかガチャなんですよね。
 
昨年の種を使ってますが今年は黄色でした。
 

 

 オクラ好調

 

オクラとネギの混植栽培

今年は白マリゴの周りに植えて
空いたスペースに長ネギ刺してます。
 
 

オクラ好調、実が育つ

最初アブラムシついてましたが
マリゴとネギの成長につれて
居なくなりました。
 
散水時葉裏に散布してるのも
功を奏しているのかもしれない。
 

 

 キュウリいまいち

 

ミニトマトとキュウリの支柱栽培

今年はエダマメと混植だが
このエダマメが悪さをしてるのか
いつもより生長がゆっくりめ。
 
 

キュウリの収穫とミニトマト

ピンボケ 汗
 
一応ちょこちょこ収穫できてるが
もう少し勢いが欲しい。
ネギとの混植の方が元気だったな。
 

 

 ミニトマト「ほれまる」美味い

 

ミニトマト「ほれまる」が実をつけた様子

何だかゴチャってるので
 
 

ミニトマト「ほれまる」の生育状況

サマーカット
という名の剪定しました。
 
 

ミニトマト「ほれまる」の収穫

身内からも大好評の品種。
今年は水切りして栽培してるので
なかなか甘いです ニコニコ
 

 

 ラッカセイ開花

 

ラッカセイとネギの混植栽培

ラッカセイ×ネギ
 
 

ラッカセイの花と葉

しっかり開花してます。
今年も生ラッカセイ食べたいですね。
 

 

 イチゴ子苗作り順調

 

イチゴ子苗作り順調

品種は「けんたろう」
今年はこれを販売していきます。
もう少し大きくなったら
郵便局の無人販売にも置いてみます。
 

 

 万願寺とうがらし美味い

 

万願寺とうがらしの赤く実った様子

メルカリで万願寺とうがらしの種
買いましたが
念の為甘とうか確認しましたが
これめっちゃ美味いですね! ニコニコ
 
 
万願寺とうがらし海老詰め
半分に切って
肉詰めならぬ海老詰めをしました。
 
食べたら甘くて美味しいのですが
最後にスッと軽い辛みがくるのがいい!
 
苗を販売する目的で取り扱いましたが
普通に我が家の栽培ラインナップ確定。
 
 

万願寺とうがらしの黒いアザと収穫

そうそう最近この黒いアザが出るのですが
寒暖差でなるみたいですね。
 
元々暑いところの野菜なので
北海道みたいな夜冷えてくると
こうなるみたいです。
 
でも問題なく食べれて
加熱したら黒い部分が消えるそうです。
 
 

万願寺とうがらしの収穫

これは種取用。
これはこれで甘くて美味しいらしい。
 
種取りする場合は
このまま撤去まで放置して
萎れて茶色くなったら適期みたいです。
 

 

 収穫物

 

ジャガイモ「はるか」と採れたて野菜たち

うんうん ニコニコいいね!
 
これくらいの品種数を
これくらいの量収穫できるのが理想。
 

 

 白マリゴ物撮り

 

白マリーゴールド、来年の苗札用に展示

スリット鉢で仕立てた白マリゴ完成!
これは来年の苗札用に作りました。
いろんな角度から写真撮りまくり。
 
 

白マリーゴールドの花と手

本当に綺麗なマリーゴールドですね ニコニコ
大きくて色も変化するので大変オススメ!