9月の楽天スーパーSALEで購入。


東京・日本橋の老舗佃煮店、

遠忠商店の、一番摘みの生のり佃煮


海苔は一から十番摘み。

刈り取るたびに硬くなるので、

1つの種から10回ほど。


一番摘みの海苔は風味が良い。

一番摘みの海苔は乾燥海苔になるので

希少な一番摘みの海苔の佃煮。


(佃煮になるのは、四〜五番摘み)


本当に風味が良くて柔らかい。
海苔の佃煮って、
こんなに美味しかったっけと、
思いましたね。

これはリピ買い確定です。

最後まで読んでいただき
ありがとうございました。